Roti Manis (eggless - non dairy)

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Tertarik mencoba resep dari #Nur Ranie Rangkuti, untuk anak teman di kantor yang alergi telur dan susu. Ini kali pertama bikin roti manis (karena biasanya fokus dengan gluten free) dengan keterbatasan ilmu mengenai cara membentuk roti manis supaya cantik..paling tidak sudah berusaha dan semangat buat coba lagi...🤗

Roti Manis (eggless - non dairy)

Tertarik mencoba resep dari #Nur Ranie Rangkuti, untuk anak teman di kantor yang alergi telur dan susu. Ini kali pertama bikin roti manis (karena biasanya fokus dengan gluten free) dengan keterbatasan ilmu mengenai cara membentuk roti manis supaya cantik..paling tidak sudah berusaha dan semangat buat coba lagi...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 250 mlair hangat
  3. 1 sdmragi
  4. 2 sdmgula pasir
  5. Bahan Roti :
  6. 450 gtepung cakra
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1,5 sdmmentega
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan isian :
  11. 100 gselai stroberi homemade (resep terpisah)
  12. 2 buahpisang tanduk kukus yang dipotong

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang. Tunggu sampai berbuih.

  2. 2

    Campur semua bahan roti, tambahkan biang. Uleni hingga rata, jadikan adonan bentuk bulat.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke tempat yang sudah diolesi minyak. Biarkan sampai mengembang sambil ditutup serbet, kira2 1 jam.

  4. 4

    Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan udara.

  5. 5

    Bentuk sesuai selera. Beri fiiling yang sesuai. Saya isi dengan selai stroberi dan pisang tanduk kukus dengan bentuk berbeda.

  6. 6

    Tempatkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Biarkan sekitar 15 menit sebelum masuk oven.

  7. 7

    Bagian atas roti bisa dioles kutel supaya cantik. Yang ini saya skip (krn alergi telur)

  8. 8

    Panggang di suhu 180 delci selama 20 menit.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa