Garlic spaghetti 🍝

AmyRegen
AmyRegen @amyregen
SINTANG KALBAR

Inspirasi dari Kang Seo-Woo yang buatin garlic spaghetti buat Eun Ha-Won hehe 😁

kulit lemon-nya aku skip ganti dengan wortel yg di serut pakai parutan keju 😁 harusnya pake taburan keju di atasnya, tapi karena kehabisan jadi polosan deh 😝
Selamat mencoba 😘

Garlic spaghetti 🍝

7 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari Kang Seo-Woo yang buatin garlic spaghetti buat Eun Ha-Won hehe 😁

kulit lemon-nya aku skip ganti dengan wortel yg di serut pakai parutan keju 😁 harusnya pake taburan keju di atasnya, tapi karena kehabisan jadi polosan deh 😝
Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaspaghetti/pasta
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/4 buahbawang bombay (optional)
  4. 1 buahcabe merah, iris serong
  5. Secukupnyaolive oil
  6. Secukupnyawortel, serut halus (sebenarnya kulit jeruk)
  7. Secukupnyapeterseli/daun sop/daun bawang
  8. Secukupnyagaram, penyedap jamur
  9. Secukupnyakeju, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di atas apa yg besar, lalu masukkan sedikit garam. Setelah mendidih tambahkan pasta, aduk sesekali sampai AL DENTE, empuk tapi tidak lembek, sekitar 8 menit.

  2. 2

    Sementara pasta di masak, kombinasikan bawang putih, minyak zaitun, garam, penyedap jamur dan cabe merah dalam wajan besar dan hangat di atas api kecil, aduk sesekali, sampai bawang putih melembut dan berubah menjadi emas, sekitar 8 menit.

  3. 3

    Tiriskan pasta, sisakan kira-kira 1/4 cangkir air masak. Tambahkan pasta dan air ke dalam campuran bawang putih. Campur dengan baik. Tambahkan peterseli/daun sop dan kulit lemon (aku ganti pake wortel 😊). Sesuaikan bumbu, secukupnya.

  4. 4

    Sajikan atasnya dengan keju parut, jika diinginkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AmyRegen
AmyRegen @amyregen
pada
SINTANG KALBAR

Komentar

Resep Serupa