🍂 Brownies Mesis Berlapis ala Dapur Fitri 🍂

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu dan Selamat pagi.
Subuh tadi saya buat Brownies yang simple buat ibu. Saya hanya menggunakan bahan yang tersedia saja. Alhamdulillah hasil lembut dan cukup nyoklat dengan rasa manis yang pas 😊

🍂 Brownies Mesis Berlapis ala Dapur Fitri 🍂

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu dan Selamat pagi.
Subuh tadi saya buat Brownies yang simple buat ibu. Saya hanya menggunakan bahan yang tersedia saja. Alhamdulillah hasil lembut dan cukup nyoklat dengan rasa manis yang pas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
12 potong
  1. 95 gramTepung terigu
  2. 85 gramGula pasir
  3. 3 butirTelur ayam
  4. 90 gramMargarine, cairkan
  5. 40 gramSusu bubuk full cream cokelat
  6. 2 sachetChocolatos
  7. 2 sachetSKM cokelat
  8. 7 sdmMesis cokelat
  9. 1/4 sdtVanili
  10. 1 sdtEmulsifier

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Kocok telur, vanili, emulsifier dan gula sekitar 3 menit lalu masukkan chocolatos sambil di kocok hingga putih mengembang

  2. 2

    Siapkan campuran tepung dan susu kemudian masukkan pada kocokan telur kecok perlahan. Setelah itu masukkan 1 sachet susu dan margarine cair. Aduk menggunakan spatula hingga merata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri 1 sachet susu dan 3 sdm mesis. Bagian yang ke 2 beri 2 sdm mesis dan bagian ke 3 biarkan polos tanpa tambahan mesis atau susu.

  4. 4

    Panaskan panci pengukus. Oles cetakan dan alasi kertas roti. Tuang adonan brownies yang polos kukus selama 10 menit lalu lapisi dengan adonan pertama (mix susu+mesis) kemudian taburi mesis di atasnya lalu kukus lagi selama 10 menit dan terakhir lapisi lagi dengan adonan ke kedua (mix mesis) dan kukus selama 20-25 menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat, lepaskan dari cetakan dan dinginkan

  6. 6

    Potong sesuai selera dan sajikan di piring

  7. 7

    Brownies mesis siap santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa