Sayur lodeh nangka muda

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Lagi pengen banget sayur ini, udah lama ga makan dan masak ini

Sayur lodeh nangka muda

Lagi pengen banget sayur ini, udah lama ga makan dan masak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramnangka muda
  2. secukupnyaKulit sapi
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 bkssantan klatu 70 ml
  6. secukupnyaGula merah
  7. Garam dan penyedap
  8. Air Se cukup nya
  9. 👇
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 ruasjahe
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 1 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 buahcabe besar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka dan kulit sapi yang udah dipotong2. Sy presto biar cepat. Buang air nya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai hingga tambah kan air Se cukup nya lalu masukan kedalam nangka.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, garam dan penyedap koreksi rasa. Terakhir masukan santan aduk rata hingga mendidih. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa