Ayam Telor Asin
yenny pangestuty @yenny_13880
Cara Membuat
- 1
Campur ayam yang sudah di potong dadu dengan garam, merica dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Siapkan tepung ayam krispy. Untuk cara memasaknya ikuti aturan yang ada di kemasan. Goreng ayam sampai matang.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin. Lalu masukkan cabe dan daun kari. Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, masukkan kuning telor asin yang sudah dihaluskan. Tambahkan bubuk kunyit. Tumis sampai harum kemudian tambahkan air kaldu. Aduk rata.
- 5
Kemudian tambahkan, garam, gula dan merica. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
- 6
Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Telor Asin Ayam Telor Asin
Kemaren ini pas ke supermarket beli telor asin,tadinya beli buat jadi pelengkap rawon tapi ga jadi2 melulu bikin rawonnnya😂😂Jadi hari ini bikin ayam telor asin aja dulu yang lebih gampang😀Resep ini cepet banget bikinnya,cocok kalo lagi buru2😁
-
-
Ayam Telor Asin Ayam Telor Asin
Berawal dari suka banget beli makan ini di resto, dan setiap beli selalu keabisan akhirnya aku buat dirumah.
-
Ayam telor asin Ayam telor asin
kadang sengaja nyari telor asin gak dapat sampe lupa lagi kalau mau pake.Akhirnya dapat telor asin mentah.
-
-
Ayam telor asin Ayam telor asin
nyoba bikin yg versi kering karna masih terbayang ayam telor asin di salah satu resto terkenal di bogor.. dan rasanya ternyata bisa mirip 😍😍
-
-
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Di kulkas masih ada telur asin yang sudah lama namun belom sempat dieksekusi. Biasa telur asin dimasak dengan udang atau cumi tapi karena dirumah adanya ayam ya jadilah ayam telur asin. Rasa sama enaknya koq. Sepertinya daging ayam nya akan lebih enak kalau dipotong lebih kecil bukan fillet seperti yang saya buat.
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Iseng-iseng coba di hari minggu, awal nya mau hunting foto di pasar Mayestik, eh kamera filmnya rusak, ujung2 nya belanja dan masak! 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3650440
Komentar