Lagi period, pengen banget makan coklat2.. karena masih konsisten dgn Keto lifestyle, jadi bikin coklat2 yang keto friendly.. ini enak banget..Sayang saya ga foto step by step nya, Karena belum niat di masukin ke cookpad.. tapi ini sangat mudah..

Suka banget sama Nama Chocolate atau Royce Chocolate (brand Japan) tapi 1pack nya aja mahal banget bisa 200-300rb, akhirnya coba bikin sendiri dan rasanya mirip 🤤Source:Cooking tree 쿠킹트리https://youtu.be/oQHt8o7iIlQ

Terinspirasi dari vlog-nya Kimbab Family jadilah keisengan ini menghasilkan kenikmatan 🤤

Dulu pernah beberapa kali beli (yang versi buatan orang Indonesia ya 😁), gara2 status temen, penasaran dengan rasanya karena looks yummy. Sekali beli nagih, kali kedua mikir lumayan juga harganya, belum lagi ongkirnya.Beberapa waktu yang lalu, ada yg share resepnya di status WA, ya udahlah coba eksekusi, alhamdulillah enak dan gak semahal kalau beli 😊. Yuk buat juga 😁#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu33

lagi kepengen bgt coklat royce tapi lagi kondisi gini gabisa beli yaudah cus bikin aja. Gampang bikinnya hanya 4 bahan aja. Coklat ini enak bgt karena teksturnya melt di mulut saat di makan. Harganya 200an kalo beli tapi kalo bikin bs hemat bgt loh. Kuncinya di coklatnya harus yg bagus kualitasnya biar rasanya juga enak 🥰

Ini jenis coklat berseliweran di IG. Sebetulnya kl dilihat dari resep siy saya familiar karena sering juga buat ganache untuk siraman cake. Tapi dengan komposisi agak berbeda, yang ini bisa menjadi coklat cemilan sejenis truffles, lumer pas masuk mulut. Dan inilah yang dinanti putri kesayangan karena coklat abiss deh pokoknya... :)#moonas_namachocolate

Wajib banget buat chocolate addict seperti saya. Ini yang viral dijual ratusan ribu, aslinya kalau buat sendiri, harga ga sampe seperempatnya lhoo.. Tapi memang kalau buatnya pakai bahan premium, rasanya enaaaaak banget.. dan tetep jatuhnya lebih ekonomis daripada beli. Selamat mencoba..

#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-13)#OneRecipeOneTree#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohonKudapan cokelat ini dikenal sebagai "Royce Chocolate" dari Hokkaido Jepang. Harga Royce asli bisa dibilang mahal. Resep "Nama Chocolate" ini merupakan tiruan dari Royce tersebut. Cara membuatnya cukup mudah. Resep ini juga merupakan jajanan kekinian yang disukai oleh ibu saya.

Walaupun diet ketofastosis, pasti masih kangen yang namanya coklat. Coklat keto jelas gak pakai gula, sebisa mungkin unsur lemaknya ditambah. Beberapa kali bikin varian coklat dengan berbagai takaran yang berbeda, hasilnya tetap enak. Bedanya cuma ada yang pas makan belepotan coklat, ada yang terlalu kriuk sampai susah digigit, terlalu asin, sampai yang ini cukup bisa dimakan dengan tenang, tanpa takut meleleh2 selama dipegang. Kebetulan dapet oleh2 unsweetened coklat, bikin lagi deh, buat hiburan

Nama Chocolate merupakan cemilan coklat / kreasi coklat dari Jepang dengan tekstur yang lembut, kaya akan coklat, dan mudah meleleh ketika dimakan. Mirip dengan isian dari truffle khas Prancis yang berbentuk seperti ganache (kombinasi coklat dan krim hangat).Potongan cokelat yang dibubuhi bubuk coklat tersebut sangat menggiurkan. Saat itu juga rasa pahit cokelat akan bercampur dengan lumeran cokelat dan krim segar. Tak butuh waktu lama untuk menikmatinya karena lelehan cokelat langsung melebur di lidah.Resep asli : https://www.youtube.com/watch?v=uzYu29Ld-ms

Sama seperti di Indo, di Korea sini juga ada saatnya Coklat punya Royce ini terkenal sampai akhirnya buka tokonya sendiri. Dulu aku juga termasuk salah satu yg suka dan lumayan sering beli, tapi ga kuat sama harganya haha. Jadilah iseng2 coba-coba hehe.Kuncinya supaya bisa enak hanya 1. Yaitu pakailah coklat yg memang kamu suka, enak dan berkualitas. Jadi jangan pakai asal coklat yg murah2. Karena ini ga ada campuran apapun, jadi memang harus pakai yg bagus hehe.Karena ini ada krimnya, setelah jadi coklat ini bisa tahan di kulkas selama 3 hari. Sedangkan kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan.Untuk resep ini, dengan potongan kurang lebih 2.5cm bisa jadi 27 kotak.Tips :1. Sebelum menuang mau di loyang anti lengket ataupun wadah, pastikan seluruh sisi yg akan dituangin coklat sudah dialasin dengan baking sheet / plastik. Ini supaya nanti setelah beku bisa keluar.2. Supaya memotongnya gampang, siapkan handuk dan siram dengan air hangat. Peras sampai airnya habis. Lap pisau dengan handuk ini sebelum memotong, supaya lebih gampang :)3. Jangan ganti butter dengan mentega / minyak karena rasanya akan sangat berpengaruh.4. Pastikan semua peralatan yg dipakai itu kering untuk menjaga kualitas coklatnya.5. Waktu beli creamnya pastikan beli yg tulisan "whipping cream" atau "heavy whipping cream" jangan "fresh cream" atau "cooking cream" karena disini kita butuh yg kandungan lemaknya tinggi min. 35%

Suka banget sama coklat yg satu ini, ehhh ternyata ada versi yg lebih sehat. Cusss…bikinnn buat natalan bersama keluarga🎅🏻🎅🏻