Ada sisa santan dikulkas 1 gelas, kebetulan ibu mertua plng dari sekolah bawa daun pandan banyak bgt dengan cuaca yg tiap hari ujan terus bikin perut laper terus. Jadi dah buat bolu pandan santan ini saya pake resep nya mbak carissa alianto dan modif dikit menyesuaikan kan bahan yg ada. Alhamdulillah ibu mertua yg gak terlalu suka kue bolu2 an jadi suka sama bolu yg satu ini, keponakan sampe ngabisin setengah loyang. 1 lagi, waktu ngoven itu lho wangi pandan nya kmn2. Mala curhat 😂😂😂langsung aja kita cussss baking

Sedikit cerita Mom's, ibu mertua suka banget bolu pandan yg pake jus pandan. Kebetulan belum pernah nyoba. Liat di wall teman ada yg buat bolu pandan. Alhasil mintak resepnya. Alhamdulillah, dirumah pada suka semua. Malah mintak dibuat kan lagi 😁😁

Anak anak saya suka sekali bawa bekal ke sekolah,apalagi kalo di bawain kue yang ada motifnya...sukaaa banget..bolkus ini saya cetak pake cetakan talam biar jadi banyak soalnya temen anak saya suka pada mau kuenya...😊resep ini di kasih sama saudara kembar saya...makasih resepnya ya sis...☺

Udah pernah coba trial beberapa kali resep bolu" cuma belum pas di hati dan kurang di lidah, coba lagi coba lagi sampai akhirnya dapetin resep yg cocok dan pas, hasilnya pun lemmbuuuuuut banget, ini berkat saran" dan arahan dri mamah juga😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bolu ini gurih dan lembut karena menggunakan santan....Untuk rasa, bisa diganti pandan ya...airnya diganti dengan air suji dan pasta pandan.Tadinya juga mau bikin rasa pandan,...tapi dicari cari pasta pandan ternyata habis😅😓ya sudahlah mocca jg enak hahaha....

Hari ini niatnya ga bikin kue, tp ternyata pagi ini bikin juga, singkat cerita tetangga membagikan kue nya yg dia bikin tadi malam, curhatnya kenapa aku bikin bolu teksturnya padat bantat,, lalu pagi ini bersama dia kucoba bikin bolu yg dia buat dg resep yg dia lihat di gugel... Bismillah..

Resep sederhana tapi banyak yg suka..kalo diberi parutan kelapa sudah jadi putu ayu😀

Ceritanya mau bikin oleh2 buat ibu,awalnya mau bikin bolu yg rasa2 coklat gitu,tapi karna ibu gak suka yg bau2 coklat yaudah saya coba bikin bolu rasa santan aja,,,dari warna memang gak begitu menarik,tapi dari rasa menurut saya enak,gurih dan tdk terlalu manis..

Setiap usaha tidak akan pernah menghianati hasil. Berulang kali membuat bolu selalu gagal. Belajar, belajar, dan terus belajar. Dan pengalaman adalah guru paling utama. Alhamdulillah, akhirnya kali ini sukses membuat bolu santan.Caranya ternyata cukup mudah looh...

Teteh baru beli mixer jadi d coba bikin bolu ,, Enak ujan ujan ngemil sambil ngopi,,

Mau bikin cemilan anak yg gurih tidak terlalu manis , tapi stock telur cuma 2Di kurangin gulanya dan tidak menggunakan pewarna ,tadinya mau metik daun pandan berhubung hujan ya sdh tdk usah pakai pewarna alami saja

Alhamdulillah puasa tinggal 1 hari lagi, dn sya dpet orderan bikin bolu santan. Gak kerasa y besok kita semua umat muslim akan merayakan hari yg suci yakni hari raya idul fitri. Saya beserta keluarga mengucapkan minnal a'idinwalfai'din mohon maaf lahir dan batin 🙏 selamat lebaran🤗🙌🎉