Tumis Kerang Dara Tahu & Cabe Ijo

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Lagi punya stok cabe ijo banyak d osengin aja...😀

Tumis Kerang Dara Tahu & Cabe Ijo

Lagi punya stok cabe ijo banyak d osengin aja...😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang dara
  2. 3 buahtahu ukuran sedang
  3. 50 mlair
  4. 1/2 sdtsaos tiram
  5. 3/4 sdtgaram/secukupnya
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyakecap manis
  8. 2 cmlaos (geprek)
  9. 🐚bumbu iris🐚
  10. 4 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 7 bijicabe rawit
  13. 8 buahcabe ijo (iris serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang,lalu goreng setengah kering (tujuannya supaya tidak terlalu banyak air pada saat dimasak nanti). Potong kotak tahu goreng juga setengah kering sisihkan...

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu iris+laos sampai layu & harum setelah layu tambahkan air masukkan kerang & tahu beri garam gula & saos tiram aduk² supaya tercampur rata. Terakhir tambahkan kecap manis aduk2 & jangan lupa tes rasa,angkat & sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa