Kerang Bumbu Kuning
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
Sudah lama nggk masak kerang, kesukaannya nak bujang lg
Kerang Bumbu Kuning
Sudah lama nggk masak kerang, kesukaannya nak bujang lg
Cara Membuat
- 1
Rendam kerang yg sudah dibersihkan dg air mendidih kurang lebih 15 menit, cuci lg sampai bersih, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu: bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan daun salam
- 4
Masukkan kerang, aduk rata agar tercampur bumbu, tambahkan air, masak kerang sambil diaduk aduk
- 5
Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, tes rasa
- 6
Masukkan bawang daun dan seledri, masak lg hingga bumbu meresap dan kerang matang
- 7
Angkat dan kerang dara bumbu kuning siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Dari kemarin ayahnya request buatin kerang, akhirnya sy masakin dehh...
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Aku biasa memakai bumbu kuning lengkap untuk mengungkep ayam, tapi kali ini bumbu kuningnya mau buat masak kerang aja.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : kerang, ketumbar, kunyit3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi campuran bumbu rempah basah sereh, jahe, bawang, dan rempah kering seperti ketumbarRasa : gurih dari campuran bumbuWarna : kuning dari kunyitpostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#Aromarempah #GAS2025
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
BismillahSeneng banget beli kerang di abang-abang, tapi sayang jarang ketemu. Jadi bikin aja sendiri 🤩#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Ada yang suka sekali sama kerang hijau gak disini cookpaders ?! Kalau aku sama suami suka banget.Malam ini suami request di masakin kerang. Karena aku baru pulang kerja, jadi aku mau masaknya yg gak repot-repot.Yuk dicoba menu with love nya ala Merry.- Cook with love ala Merry ❤️-
-
-
-
-
-
-
Kerang Kepah Bumbu Kuning Kerang Kepah Bumbu Kuning
Baru pertama kali masak kerang jenis ini karena dikasih sama saudara. Katanya ini namanya kerang kepah di masak apa aja enak kata yang ngasih.Sempat bingung kerang ini mau diapain karena sebelumnya belum pernah makan, liat juga baru kali ini. Akhirnya saya coba masak pakai bumbu kuning dan rasanya not bad dagingnya empuk dan kenyal. Kalau ada yang ngasih lagi nggak nolak😂😂#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerang bumbu kuning Kerang bumbu kuning
Pas ketukang sayur kebetulan ada kerang hijau,jdi pngen nyoba masak..biasanya masak kerang yg udh dkupas,nyobain masak ini ternyata lebih enak dri yg udh dkupas😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3664095
Komentar