Sebenernya belinya bahan sayur asem sebungkus, tp coba di rinci deh ya hhee

Masak sayur asem untuk menu makan siang yg terik ini dtemenin sm Pindang sarden ... Alhamdulillah mantabbb bgt

Sayur yg isinya apa aja bisa dimasukkan san pasti berhasil. Rasa asam segar di dampingi sambal tomat terasi makin maknyuss #PejuangGoldenApron3

Aku bisa di bilang jarang sekali masak sayur asem, hehe tapi kali ini kebetulan bahan-bahan lengkap, trus pake bumbu iris, jadinya simple sekali

Isiannya bisa disesuaikan, boleh ditambahkan melinjo/daun melinjo/kacang tanah dll.Karena saya suka sayur yang tidak terlalu matang alias masih ada tekstur dan bunyi kres kres saat di makan, makanya tiap kali sayuran dimasukkan saya hanya menunggu sekali didih saja. Kalau kalian suka sayuran yang lebih matang, maka ketika memasukkan sayuran gelombang kedua lebih baik dididihkan agak lebih lama atau bisa juga dicicip tingkat kematang kacang panjang atau jagungnya ya. Terimakasih

Suka sama sayur asem yg merah agak pedes,asem gitu..Enak seger..

Cara masak sayur asem tiap daerah berbeda,kalau dari Jawa timur sayur asamnya pakai tauge dan timun serta jagung dan kuahnya bening.kalau daerah Sunda dan jakarta sayur asamnya kuahnya merah dan isiannya labu Siam, jagung,kacang panjang, kacang tanah/melinjo.Untuk berbuka puasa saat ini, saya buat sayur asam yg kuahnya merah.Buatnya praktis dan rasanya segerrrrr banget.Intip yuk resep dari saya.

Sayur asam atau sayur asem memang sangat enak disantap bersama ikan goreng, bikin lupa kenyang ahhaha 🥰#PejuangGoldenBatikApron

Dulu pernah posting sayur asem versi simple ya, karena memang minim bahan. Kalau resep yang saya bagikan kali ini, sebenernya bumbu utamanya sama, cuman bahannya saja yang lebih lengkap.

Buka Puasa dengan sayur asem menambah kesegaran , menu sederhana tetapi enak 😍😍#sayurasem#bukapuasa

Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.

Sayur asem ini harusnya warnanya lebih pekat dan merah tapi di foto terlihat cerah sekali 🤣