Cheese Cake Brownies Red Velvet

Penasaran dgn resep brownies yg lain drpd yg lain, cari2 dpt resep dr JTT, langsung eksekusi & aq modif sedikit dr resep aslinya, yukk bun klo penasaran mo coba, yg pasti yg aq buat ini memang khusus pesanan temen & keluarganya suka banget & blg enak, moist👍😀
Cheese Cake Brownies Red Velvet
Penasaran dgn resep brownies yg lain drpd yg lain, cari2 dpt resep dr JTT, langsung eksekusi & aq modif sedikit dr resep aslinya, yukk bun klo penasaran mo coba, yg pasti yg aq buat ini memang khusus pesanan temen & keluarganya suka banget & blg enak, moist👍😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, set disuhu 170'C. Letakkan rak pemanggang ditengah oven, gunakan api atas & bawah. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm (me : pakai loyang hati ukuran sedang). Alasi permukaannya dengan kertas baking, sisihkan.
- 2
Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega leleh, gula pasir, coklat bubuk & garam. Aduk hingga rata. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan brownies, aduk rata. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan aduk perlahan dengan spatula hingga adonan tercampur dengan baik berikan pewarna merah & aduk kembali tp jangan berlebihan saat mengaduk.
- 3
Ambil sekitar 1 sdm adonan untuk motif topping (di atas cheese cake) yg telah diberi pewarna merah. Tuangkan sisa adonan ke loyang yang telah disiapkan.
- 4
Dalam mangkuk mikser, kocok dengan kecepatan tinggi cream cheese, gula pasir, vanilla ekstrak & kuning telur hingga lembut & tercampur dengan baik, sekitar 2 menit. Jangan berlebihan mengocok karena cream cheese akan pecah.
- 5
Oleskan cream cheese ke permukaan adonan di loyang, ratakan dengan bantuan spatula hingga menutupi permukaan adonan brownies, dengan menggunakan sendok tuangkan 1 sdm adonan yang telah disisihkan sebelumnya ke permukaan cream cheese, kemudian dengan sebuah tusuk gigi atau sumpit bentuklah pola lingkaran di permukaan adonan sehingga tampak cream cheese & adonan brownies membentuk pola melingkar. Jangan terlalu berlebihan membentuk pola.
- 6
Panggang di oven dengan api atas bawah selama 45-60 menit & test tusuk dengan lidi utk memastikan kematangan kue, jika adonan tidak lengket berarti kue telah matang.
- 7
Keluarkan dari loyang & biarkan hingga benar-benar dingin baru kue bisa dipotong-potong. Lebih enak apabila disimpan dulu di kulkas, brownies akan terasa lebih enak jika disantap keesokan harinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red velvet cheese cake brownies Red velvet cheese cake brownies
Resep ini hasil uji coba saya dengan resep nya Laura Vitale. Saya suka tekstur brownies nya dan cream cheese nya memberi sensasi asam manis.Cocok untuk dipersembahkan ke si doi di momen khusus. Oh ya brownies ini akan lebih nikmat jika dinikmati dingin. Jadi jangan khawatir dengan menyimpannya di kulkas ya. Christine Octo Veronica -
Red Velvet Cheese Cake Brownies Red Velvet Cheese Cake Brownies
Buat saya yang bukan penyuka brownies, sepertinya yang ini pengecualian deh. Thanks buat resepnya Ms Ella... rasanya enak dan bikinnya juga gampang, ngga perlu ngeluarin mixer 😄. Dan yang paling penting anak2 dan suami juga suka ❤. Theresia Hutasoit -
Red Velvet Cheesecake Brownies Red Velvet Cheesecake Brownies
Awalnya cuma iseng bikin brownies red velvet, ternyata suami dan temen2 yg lain suka. Finally ku bikin deh klo lagi ada acara. sarah anastasia -
25. Red Velvet Cheesecake Brownies 25. Red Velvet Cheesecake Brownies
Tema merah putih nya udah lewat, baru bikin brownies ini haha.. Teksturnya cakey brownies walaupun gak pakai pengembang.. Poetry Dian -
Red Velvet Cheesecake Brownies Red Velvet Cheesecake Brownies
bosen dengan brownies biasa mencoba mencari resep baru dengan memodif bbrp resep yovira nasution -
Cheese Cake Brownies Cheese Cake Brownies
Punya sisa creamcheese di kulkas, bingung mau dibuat apa...buka web nya bunda nina...nemu resep brownies ini...resep aslinya David lebovitzs....enaaakkk bunda2...cobain yuuukkk...mudah pula tinggal aduk2....gak perlu mixer...jadiii deeehhh...😉😋😋 __Lia -
Red velvet cheesecake brownies Red velvet cheesecake brownies
Resep ini aku adaptasi dari youtube "buat orang lapo". Dan beberapa bahan aku ganti yang ada aja di dapur, hehe, aku cuma bikin setengah resep dari resep dibawah ini. Meskipun kelihatannya tidak meyakinkan tapi rasannya enyak enyak enyak. 😁😂 Ummu Azzahra -
Red Velvet Brownies Cheesecake Red Velvet Brownies Cheesecake
Sudah lama aku gak post resep lagi, baru keturutan baking. Btw, aku lebih suka baking daripada masak, cuman gak suka yang ribet.Red velvet ini aku buat yang ekonomis cuman pakai 1 telor, karena aku suka yang tipis dan mini. Kalian bisa kali sendiri resepnya sesuai loyang yang kalian punya. Aku pakai 10x20. 😆Aku pingin ikut golden apron 3, biar bisa lebih rajin bagi resep enak buat kalian. #TiketMasukGoldenApron3Btw, aku disini ngga pake coklat. Hihi, kayaknya lebih enak kalau ada potongan coklat baloknya sedikit 😆 Laurensia Anne -
Cheese Cake Brownies Cheese Cake Brownies
Coklat dan keju itu emang jodoh. Kalo udah masuk mulut perpaduannya sempurna! Kayak brownies yang satu ini. Kalo boleh ngequote "one is never enough" hihihiii.... beneraaan enyaak bangeet nyoklat dan ngejuu. Resep ini aslinya milik David Lebovitz. Buatnya gak menyita waktu banyak, gak perlu mixer2 sgala dan gak bikin rempong deeh. Recommended!! Lasküche -
Red velvet cheesecake brownies Red velvet cheesecake brownies
Belum pernah coba buat red velvet 😀 ini baru pertama kali nya, hanya ini kayaknya kurang merah deh... 😅 tapi teman2 kantor yang cobain bilang endeuusss.. Yuk dicoba krn buatnya mudah no mixer Finny Puspitasari Muwarman -
Cheese cake brownies Cheese cake brownies
Berhubung musim hujan sudah mulai melanda, waktunya bikin cemilan buat papa n anak lanang. Liat resepnya teh Ricke n coba rebake ternyata enaknya kebangetan 🤤😍😍 recommended banget iniii. Rasanya legit banget, tapi ngga eneg soalnya pke cream cheese, next bakal bikin lagi 👍😘 ViskaLev
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar