Ayam Kuah Jahe

Name: Ayam Kuah Jahe
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 8 ruas jahe geprek; 3 siung bawang putih geprek; 3 batang daun bawang; 5 batang wortel; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam dan vetsin

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Ada sisaan daging ayam beserta tulang2 ny 😂 , ada wortel sama jahe lumayan banyak, pas bgt ujan..

Lebih banyak

Ayam Kuah Jahe

irwina weda ✅ @irwina_w3da

Cirebon

Ada sisaan daging ayam beserta tulang2 ny 😂 , ada wortel sama jahe lumayan banyak, pas bgt ujan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 - 4 orang

1/4 kgayam
8 ruasjahe geprek
3 siungbawang putih geprek
3 batangdaun bawang
5 batangwortel
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram dan vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging ayam (bisa ayam kampung, atau tulang ayam)
2

Masak daging ayam dengan air seukuran soup, masukkan juga jahe geprek dan bawang putih, tunggu hingga mendidih
3

Setelah mendidih tambahkan wortel yg sudah dipotong2 dan daun bawang (ambil batang putihnya saja)
4

Trakhir cek rasa, tambahakan penyedap rasa/garam/vetsin sesuka selera.