Telur Dadar Hijau Bayam (No MSG)

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

13Nov2017
Lagi - lagi ada bayam dikulkas. Paling males dibikin sayur bening, jadi banyak tahan cuma sebentar. Coba dicampur kedalam telur dadar. Telurnya jadi hijau😍. Warna hijau alami berasal dari daun bayam. Penambahan kentang membuat telur dadar menjadi lembut, takaran telur ditambah ya, sesuai banyaknya kentang. Penggunaan bumbu pakai yang tersedia saja. Pakai bumbu bubuk karena praktis langsung tabur.
Nikmati olahan telur dadar dengan sayuran. Cobain deh.

Telur Dadar Hijau Bayam (No MSG)

11 orang berencana membuat resep ini

13Nov2017
Lagi - lagi ada bayam dikulkas. Paling males dibikin sayur bening, jadi banyak tahan cuma sebentar. Coba dicampur kedalam telur dadar. Telurnya jadi hijau😍. Warna hijau alami berasal dari daun bayam. Penambahan kentang membuat telur dadar menjadi lembut, takaran telur ditambah ya, sesuai banyaknya kentang. Penggunaan bumbu pakai yang tersedia saja. Pakai bumbu bubuk karena praktis langsung tabur.
Nikmati olahan telur dadar dengan sayuran. Cobain deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butir(lebih) telur
  2. Segenggamdaun bayam
  3. 1/2 bhkentang kecil, rebus (sesuai selera)
  4. 1 sdtbawang putih bubuk (1 siung bawang putih)
  5. Secubitgaram
  6. 1/2 sdtlada hitam bubuk/merica
  7. Sedikitpala bubuk (biar harum)
  8. 1 sdmsusu uht (apabila kental)
  9. 2 sdmmargarin/mentega untuk menggoreng telur dadar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang bersama kulit yang sudah dibersihkan hingga empuk lalu kupas kulit, belah kentang menjadi 2. Selama merebus kentang, petiki daun bayam lalu cuci bersih daun bayam dibawah air mengalir. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan jadi satu kedalam blender. Blend hingga halus merata. Apabila adonan dirasa kental, padat tambahi 1 butir telur dan 1 sdm susu uht, blend kembali hingga merata. Penambahan telur dikarenakan banyaknya isian, bayam atau kentang.

  3. 3

    Siapkan teflon masukkan margarin panaskan hingga meleleh. Masukkan adonan telur bayam yang sudah diblender. Masak dengan api kecil hingga permukaan bawah mengering lalu balik biarkan ke 2 sisi matang. **Cara menggoreng ala saya: Ketika dituang adonan langsung tutup teflon biarkan mengering lalu balik, tutup teflon kembali. Tujuannya agar cepat matang merata**.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa