Asam manis ikan nila

Name: Asam manis ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan nila ukuran besar; 1/2 bks Tepung bumbu serbaguna; Secukupnya Minyak goreng; Bahan Saus asam manis :; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 siung bombay; 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Gulgar, air; Daun bawang

Mydiarycooking @mydiarycooking

Jakarta, Indonesia

Asam manis ikan nila

Mydiarycooking @mydiarycooking

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan nila ukuran besar
1/2 bksTepung bumbu serbaguna
SecukupnyaMinyak goreng
Bahan Saus asam manis :
3 siungbawang putih cincang
1/2 siungbombay
3 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGulgar, air
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan garam, tepung dan lada terlebih dahulu,diamkan 15 menit.
2

Setelah itu lalu goreng, dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
3

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tiram, sambal, tomat, lada, gulgar beri air secukupnya. Setelah itu, larutkan tepung maizena dan campurkan. Aduk2 hingga mengental, koreksi rasa
4

Tuangkan saus ke ikan goreng, dan taburin daun bawang. Selamat mencoba 😊