Ayam diblender,tambah sedikit air

Parut wortel,bawang putih,

Campur ayam,wortel dan bawang yg sudah diparut

Tambahkan tepung tapioka,maizena,telur,gula,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,lalu telur

Campur sampau semua bahan tercampur,lalu beri irisan daun bawang

Ambil loyang,olesi dengan minyak goreng,tuang adonan,lalu kukus sekitar 30menit.

Tunggu adonan dingin,lalu potong sesuai selera,

Setelah dipotong tusuk dgan stik es,jika semua sudah dipotong,baru nugget tadi dicelupkan kedalam telur yang sudah dikocok,lalu dibaluri tepung panir

Simpan di freezer,kalo pengen makan tggal diigoreng.