Pancake Pisang Gluten Free Ala JTT

Ceritanya kelaparan tengah malam, tapi takut gendut.. cuma butuh jg asupan makanan yang memperbanyak ASI. Cari-cari resep yang pakai oatmeal dan cepat dieksekusi, nemulah resep ini. Lagi-lagi resep diambil dari blog @justtryandtaste favorite saya. Resep saya modif dengan penambahan jumlah oatmeal karena masih terlalu encer tadinya... Hasilnya...enak banget. Udah gitu bikinnya pun simple pake banget, cuma diblender semua bahan sama didadar aja kayak bikin telur dadar.. cuss yukk..

Lebih banyak

Pancake Pisang Gluten Free Ala JTT

Emeldah Suwandi @emeldah

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

200 grampisang (saya pakai 3 buah pisang ambon ukuran besar)
50 gramoatmeal instan (saya pakai 100 gram-- menyesuaikan ya)
80 mlsusu cair
2 butirtelur ukuran sedang (saya 1 ukuran besar)
1/4 sdtvanilli bubuk
1/4 sdtgaram (saya skip)
3 sdmmadu (atau gula pasir juga boleh)
1/2 sdtbaking powder (optional- saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Blender semua bahan, lalu cek kekentalan. Jika terlalu encer, tambahkan oatmeal. Jika terlalu kental, beri susu cair sampai kekentalan yang pas.
2

Panggang di atas teflon anti lengket dengan api kecil. Teflon tdk usah diberi minyak, atau cukup oleskan minyak sedikit sampai rata lalu sisa minyak dilap dengan tisu. Gunanya hanya supaya permukaan pancake mulus. Kalau merasa kesulitan, menggunakan 1 sdt minyak/margarin juga gapapa. Kan buat dimakan ini 😀
3

Oles pancake dengan selai kesukaan.