Bolu Kukus susu

Name: Bolu Kukus susu
Yield: 10 cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 80 gram tepung terigu serbaguna; 20 gram meizena; 15 gram susu bubuk(Dancow); 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; Bahan 2:; 1 butir telur (suhu ruang); 100 gram gula; 1/4 sdt vanili; 80 ml air; Setetes pasta melon; Bahan 3:; 1 sdt SP

Novita Kusuma @novitakusuma17

Martapura-Kalimantan selatan

Lagi demen bikin bolu Kukus, Bener2 suka banget kalau bikin Bolkus mekrok nya sempurna smpe patah2 second trial pakai resep nya mb susi tp ini coklat nya sya ganti susu karena stok coklat hbs. Biar g eneg saya tambahin bbrapa tetes pasta melon..
Lembut banget kya kapas..

Lebih banyak

Bolu Kukus susu

Novita Kusuma @novitakusuma17

Martapura-Kalimantan selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 cups

Bahan 1 :
80 gramtepung terigu serbaguna
20 grammeizena
15 gramsusu bubuk(Dancow)
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
Bahan 2:
1 butirtelur (suhu ruang)
100 gramgula
1/4 sdtvanili
80 mlair
Setetespasta melon
Bahan 3:
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan cetakan yg sudah di alasi paper cup. Panaskan dandang jangan lupa alasi Tutup dg serbet. Air untuk mengukus di kira2.
2

Campur bahan 1 sisihkan. Di wadah lain Kocok dg speed tinggi bahan 2 kurang lebih 5 menit setelah itu masukkan bahan 1. Kocok dg speed rendah smpai tercampur rata, lalu masukkan bahan 3 Kocok dg speed Tinggi sampai kaku kurleb 5 menit.
3

Tuang di cetakan sampai penuh, Kukus dg api kecil selama 15 menit.
4

Mekrok nya cantik. Lembut banget