Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkerupuk aci (saya kerupuk udang rest-an)
  2. 1 butirtelur
  3. 200 mlair (sesuaikan banyak kuahnya)
  4. 5 buahbakso sapi, iris
  5. 1 batangdaun bawang (3 helai)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  8. Segenggamcabai rawit
  9. Bumbu halus
  10. 4 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah keriting
  13. 6 buahcabai rawit merah
  14. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk hingga agak kenyal, jangan terlalu lama ya, supaya ga hancur nantinya.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Sisihkan, buat telur orak arik. Aduk.

  3. 3

    Masukkan air, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih, masukkan kerupuk dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
pada
Palembang
Family's everyday magic hands personal chef 🍳(padahal amateur 😆)📱Just ordinary food picts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa