Tumis Genjer

Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
Medan

Resep dari : Miss Selly's

Tumis Genjer

6 orang berencana membuat resep ini

Resep dari : Miss Selly's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatgenjer
  2. Segenggamikan teri
  3. 5 bhcabe merah keriting
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 cmterasi
  7. 1 bhtomat (boleh diskip)
  8. Secukupnyagula, garam
  9. Minyak goreng utk menumis
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi genjer, potong2. Didihkan air, masukkan genjer, bolak balik hingga layu, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng ikan teri, sisihkan.

  3. 3

    Uleg kasar terasi + bawang merah + bawang putih + cabe keriting + tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu yg udah diuleg, masukkan ikan teri, aduk2 sampe mendidih. Masukkan genjer + sedikit air, garam dan gula secukupnya. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
pada
Medan
Saya ibu dgn 2 anak, kerja jg.. sejak bergabung di Cookpad, masakan saya jd lbh bervariasi hehe.. Alhamdulillah bisa belajar masak dan buat kue disini sama mommy2 hebat lainnya. Like it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa