Telur ceplok mentega

Moentisari
Moentisari @moentisari
Malang

Buat sarapan pagi ataupun makan siang. bikin yang mudah2 saja *alasan karena malas ke tukang sayur 😀. Biasanya kan ayam goreng mentega kl ini telur ceplok mentega.

Telur ceplok mentega

42 orang berencana membuat resep ini

Buat sarapan pagi ataupun makan siang. bikin yang mudah2 saja *alasan karena malas ke tukang sayur 😀. Biasanya kan ayam goreng mentega kl ini telur ceplok mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur (ceplok/ goreng mata sapi)
  2. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 1bawang bombai (potong memanjang, sy gak pakai)
  5. 1 buahtomat (potong2)
  6. 1cabai merah (potong serong)
  7. 1 batangdaun bawang (potong2)
  8. 2 sdmmargarin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur lalu sisihkan

  2. 2

    Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai & tomat. Tumis hingga harum & layu

  3. 3

    Tambahkan air ke dalam tumisan aduk rata, lalu tambahkan kecap, saus tiram, lada, gula garam aduk rata, test rasa lalu masukan telur cepluk. Masak beberapa saat hingga air agak menyusut (biar bumbu meresap ke telur ceplok) sebelum di angkat tambahkan daun bawang aduk rata. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moentisari
Moentisari @moentisari
pada
Malang
follow me on instagram @moentisari for more recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa