Puding Nangka
Assalamualaikum..
Adem2 enak nyemil sama yg dingin2 nyess
Mumpung masih setengah menuju siang, saya mau share resep puding rasa nangka 😃
Puding Nangka
Assalamualaikum..
Adem2 enak nyemil sama yg dingin2 nyess
Mumpung masih setengah menuju siang, saya mau share resep puding rasa nangka 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan silky puding dulu
- 2
Jus/blender buah nangka dengan susu dan nutrijel hingga halus dengan kecepatan tinggi
- 3
Siapkan panci, masukan nangka yg sudah diblender tadi dengan cara disaring ya bunda.. agar ampasnya tidak ikut masuk
- 4
Tambahkan gula lalu aduk hingga gula larut lalu tes rasa. Kalau sekira manis sudah pas dengan selera, masak hingga matang/mendidih
- 5
Setelah mendidih, diamkan sebentar hingga uap hilang lalu tuangkan dalam cetakan sesuai keinginan dan tirsikan sambil menunggu set sambil bikin jelly kacanya 😉
- 6
Jelly Kaca Nangka
- 7
Siapkan panci, tuang bubuk nutrijel rasa leci dan gula aduk rata (gula bisa disesuaikan selera ya bunda..). Lalu masukan air 1 liter air masak hingga mendidih
- 8
Setelah matang/mendidih, sisihkan sambil menunggu uap hilang. Lalu tuang diatas silky puding secara bertahap hingga rata
- 9
Kalau mau dikasih toping ditengah jelly kacanya, caranya dengan menuangkan sedikit dulu keatas silky puding tunggu set sebentar lalu beri toping, tuangkan sisa jelly lecinya dan biarkan set semunya lalu sajikan ☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar