Oseng cecek (kulit sapi) mix tahu kering (tahu apung)

R. Fitria Firdausiah
R. Fitria Firdausiah @fitriaaau

Pengen sarapan gaada bahan masakan, kebeneran ada tukang sayur lewat depan rumah, tadinya sih pengen yg simple aja pngn goreng sosis atau nugget, tp abis, da emg dikit lagi cuma ada sayur sop, asem, yg gitu deh pokoknya, terus ada kulit sapi ama tahu apung, pengen nyoba resep baru nih kukit sapi ama tahu apung jd gmna, ternyataa luarbyasahh mantap hihi, jadi si tahunya itu kaya kedap air, pas di makan uncchhh bumbunya tuh kerasa banget 💃

Oseng cecek (kulit sapi) mix tahu kering (tahu apung)

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen sarapan gaada bahan masakan, kebeneran ada tukang sayur lewat depan rumah, tadinya sih pengen yg simple aja pngn goreng sosis atau nugget, tp abis, da emg dikit lagi cuma ada sayur sop, asem, yg gitu deh pokoknya, terus ada kulit sapi ama tahu apung, pengen nyoba resep baru nih kukit sapi ama tahu apung jd gmna, ternyataa luarbyasahh mantap hihi, jadi si tahunya itu kaya kedap air, pas di makan uncchhh bumbunya tuh kerasa banget 💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit sapi / cecek
  2. 1 bungkustahu apung / tahu kering
  3. Bumbu :
  4. 2bawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 2cengek / cabe kecil
  7. 3cabe rawit keriting hijau
  8. Tambahan :
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMasako rasa sapi
  11. dikitMerica ladaku (boleh pake boleh engga) aku pake
  12. secukupnyaGula
  13. Kecap sesuai selera kalo mau manis ya over, aku sih sedeng hihi
  14. 1 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit sapi tsb tipis tipis bentuk memanjang yah, potong tahu bentuk dadu

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih tipis tipis, potong cengek dan cabe keriting potong arah miring ya biar lucu hihi

  3. 3

    Goreng kulit sapi dan tahu apung jngn terlalu lama, lalu tiriskan dahulu

  4. 4

    Osengkan semua bahan bawang", cabe", ketika sudah wangi masukan kulit sapi dan tahu yg sudah di tiriskan

  5. 5

    Kemudian masukan garam, gula (aku pake gula putih), merica, penyedap rasa sapi (aku pake masako)

  6. 6

    Setelah di mix kemudian masukan air 1 gelas, kemudian masukan kecap, tunggu hingga air menyurut.. biar enak airnya jangan sampe surut banget ya hihi

  7. 7

    Tranaaaaaaa pasakan udh jadi dehhh yuhuuu kita santap 😍💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R. Fitria Firdausiah
pada

Komentar

Resep Serupa