Perkedel enak anti buyar

Name: Perkedel enak anti buyar
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran sedang; 1/2 kaleng kornet; 2 sendok makan daun bawang iris halus; 1 siung bawang putih, haluskan (boleh skip); 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam; Penyedap rasa (boleh skip); 1 butir telur, kocok lepas; Minyak untuk menggoreng

Lele Toyibers @cook_9127051

Perkedel enak anti buyar

Lele Toyibers @cook_9127051

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

4 buahkentang ukuran sedang
1/2 kalengkornet
2 sendok makandaun bawang iris halus
1 siungbawang putih, haluskan (boleh skip)
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram
Penyedap rasa (boleh skip)
1 butirtelur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong jadi masing-masing 8 bagian, goreng sampe kekuningan. Angkat, haluskan saat masih panas.
2

Tambahkan kornet, daun bawang, bawang putih, bumbu-bumbu dan 1/2 bagian telur. Campur rata
3

Bagi adonan jadi 10 bulatan, lalu pipihkan. Panaskan minyak goreng
4

Celupkan 1/1 ke sisa bagian telur sebelum di goreng.
5

Goreng sampai kecoklatan.