Karamel cake(sarang semut)

Dapur_Luvey @cook_4487240
Suka banget sama kue ini,teksturnya yg agak kenyal mirip bika ambon.
Karamel cake(sarang semut)
Suka banget sama kue ini,teksturnya yg agak kenyal mirip bika ambon.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula diwajan/teflon,biarkan sampai mencair sendiri(jgn diaduk2)
- 2
Setelah gula mencair masukan air panas,aduk2 sampai menyatu,sisihkan
- 3
Ayak tepung,baking soda dan baking powder
- 4
Diwadah lain campur telur dan skm aduk dg whisk sampai rata/berbusa
- 5
Lalu masuka tepung dan adonan karamel secara bergantian aduk2 sampai licin(tidak bergerindil)
- 6
Terakhir masukan margarin cair,aduk sampai rata(adonan encer)
- 7
Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung/carlo
- 8
Masukan ke oven yg sudah dipanaskan sebelumnya
- 9
Panggang sampai matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3692967



Komentar