Si KLepon

Si KLepon

Astrid Iswahyudi @cook_9584536

Tangerang

Kali ini bikin jajan pasar ya bun.. Favorit saya ini. Nyetok buat isi kulkas...bgitu msuk dimulut gula merahnya pecah dan makcless.. Heheh

Kali ini bikin jajan pasar ya bun.. Favorit saya ini. Nyetok buat isi kulkas...bgitu msuk dimulut gula merahnya pecah dan makcless.. Heheh

Lebih banyak

Si KLepon

Astrid Iswahyudi @cook_9584536

Tangerang

Kali ini bikin jajan pasar ya bun.. Favorit saya ini. Nyetok buat isi kulkas...bgitu msuk dimulut gula merahnya pecah dan makcless.. Heheh

Kali ini bikin jajan pasar ya bun.. Favorit saya ini. Nyetok buat isi kulkas...bgitu msuk dimulut gula merahnya pecah dan makcless.. Heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan (me rosebrand)
2 sdmtepung beras
65 mlsantan kental (me kara)
Secukupnyagula merah serut
Secukupnyaair (kurleb 1 gelas sya)
2 sdmminyak goreng
1 sdtpasta pandan
Secukupnyakelapa parut stngah muda
Sejumputgaram
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa yg sdh dicampur garam (tujuannya agar tdk cepat basi) skitar 15-20 mnit
2

Campur semua bahan kecuali gula merah dan minyak.
3

Uleni sampai kalis.. Pemberian air bertahap ya bun, disesuaikan aja. Klau sdh tdk lengket ditangan berarti sdh kalis
4

Lalu siap mencetak.. Baluri tangan dg 1 sdm minyak ya. Bulat2 adonan lalu pipihkan dan beri isi an gula merah lalu bulat kan lgi
5

Rebus air sampai mendidih..beri 1 sdm minyak..lalu rebus klepon..klau sdh mengambang berarti sdh mtang dan bs diangkat
6

Biarkan dingin baru baluri dg kelapa.. Dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astrid Iswahyudi @cook_9584536

pada 17 November 2017 07.05

Tangerang

ibu rumah tangga biasa yg mau belajar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Pasta Tepung Beras Santan Kelapa Parut Pandan Tepung Ketan