Croisant/Pastry

Lilyanne koestywa
Lilyanne koestywa @cook_5430200

Dari dulu pengeeennn bgt bisa buat pastry walaupun banyak yg jual,klo bisa kan rasanya sesuatu banget. Akhirnya.... kesampaian juga bikin pastry truss erhasil juga. Makasih buat bunda "Ekka Rahma" 😙😙

Croisant/Pastry

2 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengeeennn bgt bisa buat pastry walaupun banyak yg jual,klo bisa kan rasanya sesuatu banget. Akhirnya.... kesampaian juga bikin pastry truss erhasil juga. Makasih buat bunda "Ekka Rahma" 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gterigu cakra
  2. 25 gmargarin
  3. 125 mlair dingin
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 125 gkorsvet (pastry margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Adoni semua bahan hingga kalis,kec korsvet

  2. 2

    Pipihkan korsvet,alasi dgn plastik agar tidak lengket.

  3. 3

    Taburi terigu,lalu gilas adonan,hingga pipuh dan membentuk persegi,lalu susun atasnya korsvet yg telah di pipihkan.

  4. 4

    Lipat adonan membentuk huruf "S" lalu gilas yingga pipih.

  5. 5

    Lipat kedua sisi ke tengah,bertemu ujung dgn ujungmlalu lipat dan gilas adonan (lakukan ini 2 x)

  6. 6

    Adonan siap d oven dan bentuk sesuai selera.boleh juga di isi coklat meises atu keju parut.

  7. 7

    Oven 200 darcel sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilyanne koestywa
Lilyanne koestywa @cook_5430200
pada

Komentar

Resep Serupa