Puding labu rainbow

Ada sisa labu kabocha separoh lama di kulkas,iseng2 bikin cemilan buat my princess,ternyata si kecil yg lg hobi makan puding suka banget dengan puding ini,apa lagi tampilan yg menarik.
Catatan..semua bahan alami non pewarna ya guys jadi sangat aman bagi anak2

Lebih banyak

Puding labu rainbow

Ershila NawNay @Ersila88

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusagar2 warna merah
1/2 bungkusagar2 warna hijau
1 bungkusagar2 plain
1/2 bungkusagar2 rasa coklat
sesuai seleraGula pasir
secukupnyaGaram
Air
Labu kabocha kukus dan blender
2 bungkusSantan kara
Roti tawar putih tanpa kulit,di blender
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama masak bagian yg terbawah yakni warna merah: agar warna merah dicampur dengan susu kental manis 2sdm, gula pasir,air 400cc roti tawar blender kemudian dimasak sampai mendidih dan tuangkan ke dalam loyang.tunggu sampai permukaan lapisan agak mengeras kira2 15 menit.
2

Setelah itu,masak lapisan kedua yakni kuning: agar warna plain dicampur dengan susu kental manis,gula pasir,garam sedikit,labu yg telah diblender dan tambahkan air dan santan.masak sampai mendidih,tuangkan ke atas loyang menggunakan sendok sayur secara perlahan agar lapisan bawah tidak robek,tunggu adonan agak mengeras 15 menit
3

Masak adonan selanjutnya yakni warna hijau,kali ini menggunakan agar warna hijau sy campur dengan santan,susu,gula,garam dan air,masak sampai matang,untuk sesnsasi rasa segar sebelum menuang ke loyang,sy taruh potongan dadu mangga yg manis setelah itu baru disiramkan adonan ke dalam loyang menggunakan sendok sayur.tunggu 15 menit
4

Masak adonan terakhir yakni coklat:menggunakan agat warna coklat sy campur dengan gula,susu,garam dan santan.masak hingga matang tuang ke loyang.tunggu 15 menit
5

Masukkan cetakan ke dalam kulkas sampai mengeras,keluarkan dan hidangkan dalam piring saji