Bakso Jamur

Name: Bakso Jamur
Yield: 30an biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; secukupnya Tepung kanji , saya kira2 saja sampai adonan bisa dibuletin; 3 siung bawang putih; secukupnya Masako; secukupnya Lada bubuk; 1 butir telur

rararira @anstiara

Bontang

Bakso Jamur

rararira @anstiara

Bontang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30an biji

250 gramjamur tiram
secukupnyaTepung kanji , saya kira2 saja sampai adonan bisa dibuletin
3 siungbawang putih
secukupnyaMasako
secukupnyaLada bubuk
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jamur lalu rebus kira kira 5 menit setelah itu rendam air dingin/air biasa lalu tiriskan.
2

Jika sudah tidak panas, iris iris kecil jamur.
3

Haluskan bawang putih. Campurkan bawang, jamur, telur, tepung, garam, merica, masako
4

Aduk sampai adonan tidak terlalu kalis. Lalu di rebus ke panci berisi air panas
5

Jika sudah mengambang, biarkan bentar baru ditiriskan. Selamat mencoba