Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B :
  7. 4 sdmterigu,ayak
  8. Bahan C :
  9. 3 sdmbutter/margarin,cairkan
  10. Filling :
  11. Buttercream
  12. Bahan Lainnya :
  13. Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang,bungkus penutupnya dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke adonan. Serta oles loyang dengan margarin tipis-tipis saja,sisihkan.

  2. 2

    Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental,putih pucat dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan B,mixer dengan kecepatan rendah 1-2 kali putaran.Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan bahan C,aduk balik dengan spatula sampai rata,jangan sampai ada yang mengendap di bawah agar cake tidak bantat.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 4 bagian,masing-masing bagian beri pewarna sesuai selera,masukkan dalam piping bag.

  6. 6

    Semprotkan adonan ke dalam loyang ukuran 22x22,selang-seling warnanya,hentakkan loyang agar gelembung udara tidak terperangkap dalam adonan,lalu kukus selama ±20 menit dengan api sedang.

  7. 7

    Setelah matang,angkat,dinginkan.Oles rata permukaannya dengan buttercream.

  8. 8

    Gulung perlahan dengan kertas roti.Masukkan ke dalam kulkas sebentar agar set.

  9. 9

    Potong-potong dan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa