Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang,bungkus penutupnya dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke adonan. Serta oles loyang dengan margarin tipis-tipis saja,sisihkan.
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental,putih pucat dan berjejak.
- 3
Masukkan bahan B,mixer dengan kecepatan rendah 1-2 kali putaran.Matikan mixer.
- 4
Masukkan bahan C,aduk balik dengan spatula sampai rata,jangan sampai ada yang mengendap di bawah agar cake tidak bantat.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian,masing-masing bagian beri pewarna sesuai selera,masukkan dalam piping bag.
- 6
Semprotkan adonan ke dalam loyang ukuran 22x22,selang-seling warnanya,hentakkan loyang agar gelembung udara tidak terperangkap dalam adonan,lalu kukus selama ±20 menit dengan api sedang.
- 7
Setelah matang,angkat,dinginkan.Oles rata permukaannya dengan buttercream.
- 8
Gulung perlahan dengan kertas roti.Masukkan ke dalam kulkas sebentar agar set.
- 9
Potong-potong dan siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
-
Steam Roll Cake 1 Telur Steam Roll Cake 1 Telur
Nemu resep lagi nih steam roll cake 1 telur punya mbak ifa raffa thank mbak resepnya top banget 😍😍👍👌 , suka dech kalo bisa bikin cake murah meriah kaya gini mana rasanya enak lagi teksturnya juga lembut banget recoment banget buat di coba nih 😉😉😉😉😉 Syahara Kitchen -
Roll cake steam cuma 2 telur Roll cake steam cuma 2 telur
Request suami pengen roll cake oles nya pake selai strawberry, pengen katanya. Yaudahlah di bikinin yg mudah alias di kukus aja cepet ga pke lama, secara hr ini bnr2 cuapek krna harus selesein orderan nastar 150 toples mini utk souvenir. Tp utk suami anggap aja ibadah 😂Yukkk cusss resep nya bagi yg mau coba. Chalistaa Kitchen -
Rainbow roll cake steam Rainbow roll cake steam
Akhir pekan kebiasaanya pasti bikin cemilan buat anak2 hari ini mau bikin bolu kukus pelangi gulung panjang namanya resepnya ngarang bebas tapi rasanya super lembuttttt bngt yuk intip resepnya😊 lina momsfaeyza -
Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)
Source: Resep Hernis (Youtube) Merra Bawati -
Steamed Roll Cake (1 Telur dan Super Lembuuut) Steamed Roll Cake (1 Telur dan Super Lembuuut)
Alhamdulillah...sudah lama menyimpan resep dari bunda @ifarafa semoga sukses ya bund...Saya sukaa resepnya simple, bahan mudah, ekonomis dan hasil memuaskan 😍😍❤❤❤#steamedrollcake #bolugulung1telur#harianaknasional2019#isitempatmakananak#dapoerezeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Dapoerezekicooking ✅ -
Roll Cake Kukus Cuma 2 Telur Roll Cake Kukus Cuma 2 Telur
Sudah malem anak2 pingin maem kue, telur jg sisa 2, cari cari barisan cookmark yg memakai sedikit telur, dapat roll cake ekonomis.Hasilnya lembut dan juga lentur mudah untuk digulung, suka deh😍😍Source: Chalistaa Kitchen#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CumaModalDandang#Horas_MiBalapDikukusAja#AnekaBoluGulung#BoluGulungKukus#RolkCakeKukus2Telur#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Mini rainbow roll cake kukus Mini rainbow roll cake kukus
unik cake roll ini...banyak dari pelanggan saya suka dgn kue ini...jgn putus asa...itulah cake ini...memotong yg tipis perlu berulang ulang berexperiment Citra Sulistyawati -
Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut) Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut)
Source : Ifa RafaBolunya lembuut meskipun hanya pake 1 telur ya, recomend la untuk cemilan di tanggal tua 😂 thaks mba Ifa resepnya.#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu15#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur Roll Cake Kukus Dengan 2 Telur
Source :#ifarafaBy :#DapurMafizhWaktu buat roll cake ini, pertama kali ngegulung.. Lumayan lah, tidak terlalu sulit2 amat (somBOOONG 🤣), disini ada yg udah coba roll cake belum? Ayo dicoba jangan maju mundur syantik kayak aku😆, boleh lah resep ini dijadikan bahan percobaan karena gak terlalu boros telur 😅, oke disimak yaa😉Untuk paders yang mau lihat versi aslinya bisa liat di akunnya Ifa Rafa yaa, terimakasih mbak resepnya🤗 Anfizha Kitchen -
Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt) Steamed Roll Cake (Ekonomis, 1 Telur & Lembut bangettt)
07.03.18._ Source: Bunda TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) dengan resep nya 'Bolu Gulung Kukus 1 Telor..Wowww beneran enaak, lembut bgt... Setelah baca resep nya, mungkin nggak yah bisa selembut yg pake banyak telur, iihhh dari pada penasaran mending langsung coba aja yesss (dari pada nggak bisa tidur yah kannn).. Sedikit modif dari segi bahan dan proses juga, ini aku pake pewarna kue/makanan warna ungu (Merk R&W Rajawali). Dan Alhamdulillah sukses, meskipun atas nya belum mulussss masih banyak lubang yg bermunculan di sana dan di sini tp percayalah ini cake lembuuuuttttt bgt...Ya syudah lah kita langsung ke resep saja... Dan 1 lagi 'Budayakan Membaca' terlebih dahulu.. IfaRaa -
Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini)
Best seller di bakulanku 😁Lidia HR Saputri
-
Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg) Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)
08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi..Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah.. IfaRaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar