Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong

Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
Ayam Lempah Kuning pucuk daun kedondong
Weekend kali ini pengen masak ayam yang no santan or kemiri.. nyari2 resep di cookpad eh ketemu resep bunda #DapoerJumel.. ayam lempah kuning pucuk kedondong khas bangka.. jadi deh kita eksekusi.. rasanya enak seger hehe asem ma kecut plus pedasnya dapat.. thanks ya bunda resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2 dan lumuri dengan kunyit bubuk atau bisa ganti dengan perasan air jeruk. Diamkan beberapa menit
- 2
Didihkan air dan tambahkan bumbu halus dan air asam. Tunggu sampai harum
- 3
Masukkan ayam, gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap
- 4
Terakhir, masukkan pucuk daun kedondong dan masak sebentar saja.
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar