Siapkan bahan untuk membuat kulit

Siapkan wadah masukan tepung terigu, garam dan lada aduk merata. Setelah itu masukan mentega tuang air sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis

Jika sudah kalis, bentuk adonan bulat bulat usahakan besarnya sama untuk di pipihkan. Jika tidak punya rolling bisa menggunakan tangan diatas wadah yang datar

Siapkan bahan isian yang sudah di potong potong

Tumis bahan sampai empuk dan bumbu meresap

Goreng dengan minyak panas yg agak banyak. Aduk aduk agar matang merata sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan dengan tissue makan supaya tidak ada minyak yg menempel

Pastel renyah siap di sajikan dengan cabe rawit 😋😋😋