Bahan-bahan

8porsi
  1. 25 sdmTerigu cakra
  2. 2 sdmGula
  3. 1 sdtRagi instant
  4. 1 sdmSusu Bubuk
  5. 1 butirKuning telur
  6. 120 mLAir
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 2 sdmBlue Band Cake and Cookies
  9. Bahan Isi*
  10. SecukupnyaSosis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Terigu, Gula, Susu Bubuk dan Ragi Instan ke dalam mangkuk. Aduk aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Tambahkan Kuning Telur dan air. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan garam dan Margarin. Uleni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Bulatkan lalu tutupi dengan kain bersih, letakkan di tempat hangat selama +/- 45 s d 1 jam (hingga ukurannya menjadi 2 kali lipat).

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulatkan. Istirahatkan 10 menit.

  6. 6

    Gilas bulatan lalu isi dengan sosis, gulung. Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Diamkan kembali adonan selama 30 menit.

  8. 8

    Panggang dalam oven bolu di atas kompor dengan api kecil selama +/- 30 menit.

  9. 9

    Angkat saat terciun aroma wangi dan bagian atas roti mulai kecoklatan.

  10. 10

    Keluarkan roti dan biarkan dingin.

  11. 11

    Catatan : Semua ukuran menggunakan sendok ini yaa.. yang SDM pakek yg ungu, SDT pakek yg pink. Dan semua takaran dalam peres (maksudnya pada saat menakar setelah menciduk bahan, gunakan sumpit atau semisalnya untuk meratakan bahan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Amr
Ummu Amr @aristantia_ummuamr
pada
Balikpapan

Komentar (3)

Ummu Amr
Ummu Amr @aristantia_ummuamr
Awalnya saya juga nyoba2 aja mba soalnya belum punya oven tapi kepingin bikin roti .. eh kok bisa. Cuma hasilnya mungkin tidak sebagus kalo pakai oven beneran.

Resep Serupa