Cakalang asap (fufu) khas manado, yang diolah dengan resep apa saja tetap nikmat di rasa.. salah satunya yg saya buat ini.

Di Teluk Bintuni ada yang jualan Ikan Cakalang Asap. Karena rindu makanan bergulai dan pengen tetep ada sayurnya jadilah begini. Sayur beli yang paketan untuk sayur sop.Saat ini masak (lagi) karena terpaksa keadaan-lockdown. Terima kasih.Salam dari Teluk Bintuni.

Biasanya cakalang saya buat di sambel, kali ini mau buat kuah santan. Wangi asap nya berasa🤗Mirip dengan gulai, bedanya santan dimasukkan terakhir dan jumlahnya tidak sebanyak santan gulai.Bila Cakalang diganti dengan pari, mantull👍🏻

Pulang dari kantor, suami membawa pulang Ikan Cakalang asap yang dibawa tamu kantor dari Ambon.Pas didapur lagi rebus telur dan goreng tahu. Eksekusi aja menjadi berkuah santan. Biar bisa buat makan besok pagi sekalian. Karena bila dipanaskan lagi maka rasa akan semakin lezat.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

10.1.2018, 🌟 Source: Endah Palupi. Enak dan ngabisin nasi 👍

Ikan lagi Bun.. favorit saya Dr kecil.. pokoknya kalau mamaku masak ini, spt tdk mau berhenti mkn.. apalagi ikan mengandung protein ya Bun.. enaaak..

Di sosmed lihat ada yang jual ikan cakalang asap. Tempat kami jarang ada ikan asap yang banyak dijual adalah ikan segar. Tidak melewatkan kesempatan yang jarang ditemui akhirnya order ikan cakalang asap.Saat ikan diantar ke rumah tercium aroma ikan asap yang sangat harum dan menggugah selera. Eksekusi di dapur tercinta.#berburucelemekemas#resolusi2019

Dapet oleh2 bandeng, pas digoreng kok keras... akhirnya dimasak santan, dan ternyata lebih enak