Ceker Ayam Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtroyco/masako
  4. 4 irislaos
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 150 mlair putih
  9. 5 BijiCabe Merah Besar
  10. 8 BijiCabe Rawit
  11. 1 Buahtomat kecil
  12. 4 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus ceker ayam,setelah mendidih buang air bilas dgn air bersih lalu rebus kembali biar benar" empuk...

  2. 2

    Kupas bahan" yg telah disediakan...boleh diblender/di ulek (Kecuali minyak)

  3. 3

    Panaskan wajan pakai api sedang,masuk kan minyang goreng..Setelah bahan selesai di ulek atau di blender masuk kan ke dlm wajan dan tumis sampai harum...masuk kan ceker ayam dan di aduk sampai bumbu merata....dan tambahkan air.Kira" 15 menit...Ceker ayam siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OchaWijaya
OchaWijaya @cook_5369631
pada
Happy wife & happy mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa