Green Tea Muffin
Resep ini aku dapet dari youtube Eugenie Kitchen. https://youtu.be/_PZnReGUgDQ,
Buatnya gampang, rasanya unik, dan teksturnya moist bgt! Dengan catatan tidak overmix atau aduk2nya gk pake kebangetan ya 🤣🤣🤣
Green Tea Muffin
Resep ini aku dapet dari youtube Eugenie Kitchen. https://youtu.be/_PZnReGUgDQ,
Buatnya gampang, rasanya unik, dan teksturnya moist bgt! Dengan catatan tidak overmix atau aduk2nya gk pake kebangetan ya 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 200°C.
- 2
Siapkan muffin tray dan alasi masing-masing cup dengan kertas muffin.
- 3
Siapkan bahan-bahan kering. Ayak bersama semua bahan kering, sisihkan.
- 4
Di mangkuk lainnya siapkan bahan basah. Kocok telur bersama dengan gula hingga memucat, lalu masukkan minyak, aduk hingga rata, lalu disusul dengan susu, kocok rata, sisihkan.
- 5
Buat lubang di tengah-tengah campuran bahan kering, lalu tuang bahan basah kedalamnya, aduk-aduk menggunakan balloon whisk, hingga tercampur, tapi ingat jangan sampai terlalu diaduk. 10-15 adukan cukup. Kalau masih ada spot kering lebih baik diaduk/dibasahi dengan adonan sekitarnya saja, jangan diaduk menyeluruh.
- 6
Masukkan mini chocolate chips, aduk sekedar rata. Kenapa milih "mini" chocolate chips?? Karena kalo make yg ukuran standar rasa coklatnya jadi dominan, rasa green tea nya ketutup sama rasa chocolate. Kalau pakai yang mini, rasanya lebih balance, kerasa green teanya tapi pas kegigit choco chipsnya kerasa lebih meriah 😂😂😂. (Sisakan sedikit untuk taburan)
- 7
Mulai bagi adonan, isi ke cetakan masing-masing sebanyak 2/3 cetakan, untuk mencegah banjir keluar sewaktu proses pemanggangan.
- 8
Panggang di suhu 200°C di sekitar 8-10 menit pertama (penampakan muffin lagi menjulang tinggi-tingginya dan mulai pecah), lalu turunkan di suhu 180°C lanjut panggang sampai menit ke 15. Lakukan test tusuk, kalau adonannya sudah kering, bisa langsung dikeluarkan dari panggangan, tapi kalau masih basah bisa dilanjut proses pemanggangan 5 menit lagi.
- 9
Selamat mencoba!! 😁
- 10
- 11
- 12
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Green Tea Muffin Green Tea Muffin
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarMumpung lagi weekend, kali ini mau coba eksekusi resep muffin dari teman baikku, mbak Aniek Sulistyorini yang beberapa hari lalu ngasih resep salah satu menu andalannya. Thanks mbak Aniek yang udah berbagi resepnya🙏🙏😍😘
-
Green tea Muffin Green tea Muffin
Membuat muffin paling gampang n praktis. Resep milik Tintinrayner memang mantap. Empuk dan wangi . Ingat kalau bisa pakai green tea powder yg bagus yah.
-
-
Green Tea Custard Muffin Green Tea Custard Muffin
Resep ini aku ambil dari resep The Best Chocolate Muffin nya Dan Lepard yang di upload di ig tante @tintinrayner. Tante cantik ini memang luar biasa deh. Aku selalu rajin cookmark resep dari beliau karena resepnya belom pernah ada yang gagal.Di resep ini, aku modif pake greentea dan beberapa penyesuaian. Hasilnya muffin greentea ter-moist yang pernah aku bikin. Really worth to try :D
-
-
Muffin Green tea Muffin Green tea
ada sisa bubuk green tea, white cooking chocolate & almond slice di rumah, dari pada terbuang, akhirnya diolah jadi muffin. 😁
-
-
Green Tea Oat Meal Muffin Green Tea Oat Meal Muffin
Cemilan yg cukup menyehatkan.. Karenaaaa No margarin and Gluten free..😙Margarin diganti dg olive oil yg bagus utk kesehatan.. Dan terigu diganti oat yg katanya no kolesterol..😊
-
Banana muffin green tea Banana muffin green tea
Dikasih pisang susu dari kebun teman setandan..dimkn biasa sudah sjk sarapan smp mkn mlm...tp namanya jg setandan...akhirnya bbrp buah sudah tampak menguning berbintik hitam ...wah sayang bgt klo dibuang.Akhirnya mikir dibuat muffin deehDan karena bocah2 di rmh ga begitu suka pisang dibuat kue, kuakali dg mencampurnya dg bubuk green tea.Lumayan gada yg ngeh smp akhirnya si bedinde yg bilang..yaaaaah..🤣Pakai resepnya mom Tintin Rayner...dari buku beliau...hehheh...tinkyu mommy resepnya..Karena pisangnya sdh manis, plus toppingnya jg aku pakein coklat potong, maka gulpasnya aku kurangi ya mom...
-
Muffin Pisang Green Tea Muffin Pisang Green Tea
Recook dari resep ibu Giacinta Permana, aslinya muffin pisang coklat, saya coba modif pake coklat compound green tea. Kebetulan ga punya DCC, punya nya itu. Soal rasa enak...#kamismanis#cookpadcommunity_bandung#dapurelva
-
Chocolatos Green Tea Latte Muffin Chocolatos Green Tea Latte Muffin
Ceritanya pengen bikin cemilan yg ga pake ribet. Eh jadi deh Green Tea Latte Muffin ini. #TantanganAkhirTahun #MasakDiAkhirTahun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar