Salmon teriyaki

WetikTya
WetikTya @wetiktya
Jawa timur

Ini pertama kalinya nyoba masak salmon. Hahahaa. Awalnya takut ga enak. Eeee ternyata diluar ekspetasiku... rasanyaa ENAKKKK BANGET. Dan super gampang banget ini bikinnya. Secara aku pake bumbu jadi punyanya bamboe yaaa 😁😁.

Salmon teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kalinya nyoba masak salmon. Hahahaa. Awalnya takut ga enak. Eeee ternyata diluar ekspetasiku... rasanyaa ENAKKKK BANGET. Dan super gampang banget ini bikinnya. Secara aku pake bumbu jadi punyanya bamboe yaaa 😁😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. Salmon segar (JANGAN DICUCI AGAR TIDAK BAU AMIS)
  2. Kentang goreng
  3. Minyak / mentega untuk menumis
  4. 1bumbu bamboe saus teriyaki
  5. 8 butirBawang putih
  6. 3 sdmjeruk lemon
  7. Garam, merica
  8. 10 bijiBaby buncis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Karena aku pake salmon beku, aku keluarkan dulu dr lemari es, jika sudah tidak beku langsung taburi dengan perasan jeruk lemon, garam, dan merica diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu salmon, siapkan air mendidih rebus baby buncis sekitar 3-5 menit tergantung suka yang masih kress atau yang empuk. Kalo saya suka yang masih kress. Nah setalah 5 menit angkat dan langsung rendam ke air es ya.. agar teksturnya tetap kress.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan minyak atau margarin, kemudian masukan ikan salmon. Masak dahulu bagian kulitnya ya. Klo sudah kering baru di balik. Masak kira2 10 menit dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikannya

  4. 4

    Kemudian panaskan bumbu bamboo tadi tanpa ditambah apa2 ya. Karena rasanya memang sudah enak. Tunggu sampe mendidih. Matikan api.

  5. 5

    Kemudian tinggal menyusun semuanya diatas piring. SELAMAT MENCOBA YAA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WetikTya
WetikTya @wetiktya
pada
Jawa timur

Komentar

Resep Serupa