Martabak telor bumbu soto

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Bumbu soto bs dikreasikan menjadi beberapa menu,tinggal nambah bumbu tambahan lain,enak jg,masak jd g ribet.

Martabak telor bumbu soto

17 orang berencana membuat resep ini

Bumbu soto bs dikreasikan menjadi beberapa menu,tinggal nambah bumbu tambahan lain,enak jg,masak jd g ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kulitnya:
  2. 200 mlair
  3. 5 sdmtep terigu
  4. 1 sdmtep tapioca
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. Untuk isian:
  8. 4 butirtelor,kocok lepas
  9. 4 batangbawang pre(cuci,potong2)
  10. 1/2 bksmasako
  11. 2 buahsosis,potong2 kecil
  12. 1/4 sdmbumbu soto siap pakai
  13. Untuk acar:
  14. 1 buahtimun,kupas,potong dadu atau sesuai selera
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 1 sdtcuka masak
  18. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulitnya,campur semua bahan kecuali air,masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat agar tdk bergerindil,pake whisk aja.

  2. 2

    Campur semua bahan isi,aduk rata

  3. 3

    Panaskan teflon,beri sedikit minyak

  4. 4

    Buat dadar

  5. 5

    Setelah dadar agak kering,masukkan isian,lipat semua bagian pinggirnya,tambahkan minyak dibag pinggirnya,biarkan dl sebentar,balik martabak,goreng hingga matang.sy dpt 2 martabak telor,krn teflon sy lumayan gede.

  6. 6

    Dah matang

  7. 7

    Campur semua bahan acar,aduk rata,tes rasa

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa