Rendang anak kosan (very murmer and no meat)

Nadella Rafika
Nadella Rafika @cook_9406853
Jakarta

Berawal dari kepengen makan rendang terus kangen makan rendang buatan mamih aku di rumah,mau pulang tapi bukan weekend, mau beli di warung makan padang tapi gak ada uang karena kebetulan jg sekarang lagi akhir bulan😂🤣, mau bikin tapi ga ada uang jg untuk membeli daging sapi maupun ayam😭😭😭(sedih banget kan hidup gua😭)HAHAHA yaudah daripada kepikiran rendang mulu yg dapat mengganggu kegiatan kuliah dan insomnia di malam hari😂akhirnya bikin rendang tapi tanpa daging, jadi yg dimasak cuma "baby potato (kentang bulet kecil) dan telor puyuh" tapi eh tapi sangat sangat disayangkan diriku sangat malas untuk membuat bahan2 bumbunya jadinya aku pake bumbu rendang giling yg dibeli di pasar di bagian bumbu giling (ya iya lah del belinya di bumbu giling🤔masa iya di toko mas😂🤣) dan santen kelapa peras yg fresh baru di peras pada saat ada yg pilih2 kelapa dan dibeli (iyalah di beli,kalo nyolong mah dosa😂)
Ditambah timun buat temen makan nanti pake nasi hangat😁btw itu timun dikasih harga spesial sama ibu penjual sayur😂harganya 4ribu eh didiscount 50% jadi 2ribu untuk setengah kg😂alhamdulillah makasih ya buuu tau aja saya lagi ga ada uang😂HAHAHA😂

Rendang anak kosan (very murmer and no meat)

33 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kepengen makan rendang terus kangen makan rendang buatan mamih aku di rumah,mau pulang tapi bukan weekend, mau beli di warung makan padang tapi gak ada uang karena kebetulan jg sekarang lagi akhir bulan😂🤣, mau bikin tapi ga ada uang jg untuk membeli daging sapi maupun ayam😭😭😭(sedih banget kan hidup gua😭)HAHAHA yaudah daripada kepikiran rendang mulu yg dapat mengganggu kegiatan kuliah dan insomnia di malam hari😂akhirnya bikin rendang tapi tanpa daging, jadi yg dimasak cuma "baby potato (kentang bulet kecil) dan telor puyuh" tapi eh tapi sangat sangat disayangkan diriku sangat malas untuk membuat bahan2 bumbunya jadinya aku pake bumbu rendang giling yg dibeli di pasar di bagian bumbu giling (ya iya lah del belinya di bumbu giling🤔masa iya di toko mas😂🤣) dan santen kelapa peras yg fresh baru di peras pada saat ada yg pilih2 kelapa dan dibeli (iyalah di beli,kalo nyolong mah dosa😂)
Ditambah timun buat temen makan nanti pake nasi hangat😁btw itu timun dikasih harga spesial sama ibu penjual sayur😂harganya 4ribu eh didiscount 50% jadi 2ribu untuk setengah kg😂alhamdulillah makasih ya buuu tau aja saya lagi ga ada uang😂HAHAHA😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang kecil2 (baby potato)
  2. Telur puyuh
  3. Bumbu rendang giling (bumbu instan yg di minimarket jg bisa)
  4. Santan
  5. Air
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci baby potato sampai bersih sampai ga ada tanah yg melekat lg (aku cucinya digosok pk sponge cuci piring)

  2. 2

    Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya (kalo aku abis dikupas terus digoreng sebentar biar garing,tapi ini sesuai selera sih😁)

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan baby potato,aduk2 lg,trs tambahin air. Airnya agak banyak ya karena buat rebus kentangnya sampe mateng,trs kalau airnya sudah menyusut bisa ditambahkan santan

  4. 4

    Tunggu sampai baby potato matang dan lunak (untuk tau udh lunak atau blm bisa ditusuk pk garpu atau lidi) kemudian tunggu airnya menyusut lagi dan terakhir masukan telur puyuh aduk2 sebentar dan tambahkan garam secukupnya dan aduk lagi. Matikan api lalu siap deh💕☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadella Rafika
Nadella Rafika @cook_9406853
pada
Jakarta
Seorang anak kos yg mempunyai keterbatasan uang tapi hobinya makan dan alhamdulillah suka masak jg yaa walaupun rasanya biasa aja hahaha😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa