Bola Bola Ubi isi lumer

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Berawal dr arisan, sy nyoba bikin kue ini.. Eee gk disangka temen2 sy pd suka kue jadul ini n malah bnyak yg tanya resep n pesen juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi warna putih
  2. 150 grsagu
  3. 2 sdmgula halus
  4. 1 sasetvanili
  5. 1 bkssusu dancow full cream
  6. 1 sasetkecil santan kara
  7. secukupnyaAir
  8. Meses seres untuk isi
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Gula halus untuk taburan kue

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, haluskan lalu sisihkan

  2. 2

    Campur dan aduk rata tepung sagu, susu dancow, vanili dan gula halus

  3. 3

    Masukkan ubi yg telah dihaluskan kedalam adonan sagu uleni,

  4. 4

    Masukkan santan kara aduk, tambahkan air sedikit uleni sampai kalis

  5. 5

    Bentuk adonan bulat bulat dan isi dgn meses (bs diganti dgn gula merah atau keju lumer), lakukan sampai adonan hbz. Bila tdk mau pakai isi didlm kue, adonan bisa diberi kismis pengganti isinya lalu diaduk jd satu dgn adonan

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng bola ubi sampai kuning kecoklatan angkat, tata dipiring lalu taburi gula halus diatasnya...

  7. 7

    Kue Bola Bola Ubi siap disantap bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar (2)

Indri Nuzul
Indri Nuzul @IndriNuzul_13084576
Di reecok mau bilang resepnya malah resepsi 😆😆

Resep Serupa