Brownies Kukus (nyoklat endeus😆)

Bunda lagi suka sama yang coklat coklat nih... jadi bikin brownies coklat yang nyoklat banget, endeus deh 😄
Brownies Kukus (nyoklat endeus😆)
Bunda lagi suka sama yang coklat coklat nih... jadi bikin brownies coklat yang nyoklat banget, endeus deh 😄
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Beri panci kecil diatasnya, lelehkan dark coklat & mentega (seperti di tim). Sisihkan dulu.
- 2
Ayak terigu, coklat bubuk & BP. Sisihkan juga.
- 3
Mix telur, gula, vanili & SP dengan kecepatan tinggi, 10 menit.
- 4
Setelah 10 menit, matikan mixer. Masukan campuran terigu aduk dengan spatula sampai rata.
- 5
Tuang lelehan dark coklat dan mentega tadi, lalu aduk rata.
- 6
Ambil 6sdm adonan, beri SKM coklat dan meses. Sisihkan dulu. Sisa adonannya di bagi 2 sama rata.
- 7
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan margarin dan beri kertas roti (aku pake loyang persegi panjang). Tuang adonan 1 (dr adonan yang di bagi 2 tadi). Kukus 10menit.
- 8
Setelah 10menit, masukan adonan tengan (yang diberi meses dan SKM coklat). Kukus lagi 10menit. Setelah 10menit masukan adonan terakhir dan kukus 15menit.
- 9
Cek dengan di tusuk garpu / lidi. Jika sudak matang sempurna (tidak ada adonan yang menempel) angkat, keluarkan dr cetakan dan dinginkan. Lalu potong2 dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar