Berhubung lagi musim durian ya coba serabi pake kinca durian...tapi cetakannya pake cetakan kue lumpur pokoknya bentuknya bebas sesuai selera...sebelum nya sudah pernah dipost tapi kali ini buat dgn bahan yg ada tapi hasilnya tetep lembut

Dirgahayu Indonesia ke 76 🇮🇩Setelah tahun lalu ngga banyak durian,Tahun ini banjir lagi duriannya...Hampir tiap hari ada aja yang antar durian ke rumah, suami minta dibuatkan serabi.Biasanya tiap mau bikin serabi kinca durian pasti keduluan mertua😅Baru kali ini tereksekusi juga ini serabi.Saya ikut diresep pakai 200 gr durian kuah kincanya sudah kental ya tanpa ditambah maizena.Kalo mau kincanya yang cair bisa dikurangin aja duriannya.source @olive1994#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo

08 Agustus 2022Bismillah.....Resep ke- 622Sudah lama juga pengen bikin serabi kinca, tapi ..... mager terus nih 🤭Ketika kemaren saya cek isi kulkas, ternyata ada sisa buah durian didalam toples yang sudah tersimpan 1 bulan dikulkas, alhamdulillah buah durianya masih tetap bagus dan manis 🤤😋Naah ... akhirnya saya punya ide dadakan untuk bikin serabi kinca durian, kebetulan saya ingat ada resep yang udah lama tersimpan, resep serabi ini saya cooksnap dari mba Fang @fang_fang dengan modifikasi dari saya.Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15321318#PejuangGoldenBatikApron#Week_28#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Masih punya durian di kulkas, dan kinca gula merah sisa bikin putu mayang. Kuy laaah kita bikin serabi..Enaaak enaak enaak 😅

Masih punya stock durian di freezer yang sudah jadi batu 😂, pas dicoba masih enak.Ayolah pulang ke rumah emak bawa bahan-bahannya bikin serabi kinca durian.Ini step by step fotonya untuk 3x resep karena saya langsung bikin banyak karena kebetulan keponakan2 juga pada kumpul.Tapi saya tulis resepnya untuk 1 resep ya...Ini saya pakai durennya banyak jadi kuahnya kerasa lemak manis duriannya ,kental dari durian tanpa pakai maizena lagi...#BanggaKirimRecookSource : Farah Adelia Puspita

(resep 414)Kala itu ngabisin stok daging durian. Diapain lagi? Ya dicampur jadi kinca untuk serabi donks. Daging duriannya pun cukup dipenyet² aja, ga usah diblender biar pas dimakan masih terasa teksturnya.Pun, aku suka serabi yg dominan tepung beras dibanding terigu. Rasanya beda lah... Sampai detik ini kalo bikin serabi selalu pake resep Mba @Annisa_Zahara yg asli Medan (love u mba 💕).Yuks kita bikin serabi dengan saus kinca. Saus kincanya aku modif dengan tambahan durian. Yummy 😋.*Aku pake 2x resep-091221-#cookpadcommunity_tangerang

Bila pulang mudik lebaran, Ibu mertua biasanya menyediakan banyak camilan untuk sarapan di meja makan, salah satunya adalah serabi. Serabi adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan dibakar dengan menggunakan wadah yang terbuat dari tembikar. Saya sempat mengunjungi salah satu penjual serabi yang kondang seantero Bandorasa Kulon sana. Si euceu ini berjualan di dapurnya yang eksotis dibantu oleh suaminya. Mereka mulai berjualan ketika ayam jantan berkokok di saat subuh menjelang. Jam 6 pagi, antrian nya sudah mengular, mengingatkan saya akan serabi imut yang kondang se-Bandung Raya.Serabi imut adalah serabi yang telah mendobrak tatanan serabi yang umumnya hanya bertoppingkan oncom. Serabi yang berdiri tahun '98 itu mempunyai banyak sekali varian topping yang dapat dipilih sesuai dengan selera pembelinya.Selain jenis serabi yang saya sebutkan diatas, ada pula serabi yang disajikan dengan kinca atau kuah santan gula merah. Serabi ini biasanya berwarna hijau, yang di dapat dari sari daun suji dan pandan. Untuk menambah cita rasa dari kinca, kita dapat menambahkan daging buah durian ke dalamnya.

Dikulkas punya durian instan tp sayang klo dimakan langsung *emak2pelit😂 daridulu klo bikin serabi selalu pake resepnya mba Rina Rinso ini soalnya empuuukkk bgttt serabinya 😋 Untuk santan kinca menurutku jgn terlalu kental ya soalnya klo duriannya udah masuk ntr kincanya jd tambah kental..Update : utk bikin yg ke 2 saya fermentasikan ragi dulu dgn air hangat. Jadi cara 1 lbh simple yaitu ragi langsung dicampur bersama tepung, klo cara ke 2 ragi difermenetasikan dulu. Hasilnya sama2 berlubang cuma klo cara ke 2 lubangnya lbh banyak.

Pas lagi beli durian...sepertinya enak nih buat serabi kuah durian...ternyata anak2 suka. Langsung ke resep aja ya bunda...#Cookpadcommunity_sumut

Source : @ratnadnachan#cookpadcommunity_palembang#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_dwiratna#pejuanggoldenbatikapron

Sore.. ^^Instagram @deacakesdanpuddingssource: fridajoincoffee.#3weekschallenge#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang