Saus Bolognese Homemade

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Gegara liat postingan saus bolognese mba Anita di fb jd ikutan terkompor buat juga. Tadi na g da kepengen mkn pizza jadi niat banget bikin pizza gegara ni saus 😂😂 Biasa saus ini sendiri pakai daging ya tapi x ini saya pke ayam. Trus ayam na saya cincang agak kasar biar brasa nanti di pizza na😁klo mau lebih halus lagi, daging na bisa di giling, sesuai selera masing2 aja. Klo ada jamur, di tambahkan juga enak😋😋 Di saus bolognese sendiri full tomat tapi saya tambah saus cabe sndri krna g enak mkn klo g da pedes2 na, lidah org padang sich ya hihihii....😂😂
Yuk bebikin sendiri di rumah😉lebih simple dan enak.

Saus Bolognese Homemade

65 orang berencana membuat resep ini

Gegara liat postingan saus bolognese mba Anita di fb jd ikutan terkompor buat juga. Tadi na g da kepengen mkn pizza jadi niat banget bikin pizza gegara ni saus 😂😂 Biasa saus ini sendiri pakai daging ya tapi x ini saya pke ayam. Trus ayam na saya cincang agak kasar biar brasa nanti di pizza na😁klo mau lebih halus lagi, daging na bisa di giling, sesuai selera masing2 aja. Klo ada jamur, di tambahkan juga enak😋😋 Di saus bolognese sendiri full tomat tapi saya tambah saus cabe sndri krna g enak mkn klo g da pedes2 na, lidah org padang sich ya hihihii....😂😂
Yuk bebikin sendiri di rumah😉lebih simple dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam (cincang/giling)
  2. 1 buahbawang bombai (cincang)
  3. 3 buahbawang putih (cincang)
  4. 3 buahtomat segar uk.besar (haluskan)
  5. 3 sdmsaus cabe
  6. 1/2 sdtlada
  7. Secukupnyaoregano
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dengan sedikit minyak hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukan daging ayam, tomat, saus cabe dan lada. Beri air secukupnya, aduk rata.

  3. 3

    Setelah daging terasa empuk dan air mulai berkurang, masukan oregano, garam, gula dan kaldu. Aduk rata hingga saus set dan koreksi rasa.

  4. 4

    Saus bolognese siap di gunakan sesuai kebutuhan. Kalau mau di simpan, bisa di masukan dalam botol kaca yang sudah di sterilkan dengan air hangat, tunggu dingin dan simpan di dalam kulkas dengan di tutup rapat.

  5. 5

    Ini nama na roti pizza ya alna krucil lebih suka yg roti na tebel ketimbang crusty gtu. Ngikut ajalah mau na mereka😂😂krna yg mana aja jg enak hihii... Pizza ala2 jg ni menurut saya krna pke keju biasa, g da si moza na. Jdi manfaatin apa yg ada ja, rumus emak2😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa