Ayam Panggang Hot

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ekor ayam kampung
  2. 8siung bawang putih
  3. 3 cmkencur
  4. 10butir kemiri sangrai
  5. 5buah cabe merah
  6. 2 cmkunyit
  7. 30buah cabe kecil
  8. sedikit Asem matang
  9. Gula kepala seckupnya
  10. Garam seckupnya
  11. Daun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 10, stelah dibrsihkan kukus terlebih dahulu slama 20 menit. Selanjutnya panggang ayam guna u/ mngurangi air yg trkdandung dalam ayam

  2. 2

    Sangrai semua bahan" tanpa minyak goreng. Smpai sdkit kering... Lalu blender, dan msukkan wajan tmbahkan gula kelapa n garam

  3. 3

    Masukkan ayamnya n ukep smpai meresap

  4. 4

    Panggang kembali smpai sdkit kering agar tdk gampang basi.. U/ pelengkap bs tmbhkan urap"...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puas food
puas food @puasfood21
pada
Ciputat-Tangsel
web : puasfood.com (masakan nusantara)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa