Ayam Panggang

Hany Nay Queensha
Hany Nay Queensha @cook_2633745

Ayam Panggang ini gampang masaknya..cobain ya..

Ayam Panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Ayam Panggang ini gampang masaknya..cobain ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 6 porsi
  1. 1 ekorayam negeri, potong jadi 6 bagian
  2. 3 batangserai
  3. 300 ccsantan kental
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sendok makanketumbar
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 3 lbrdaun jeruk purut
  11. secukupnyaGaram
  12. 4 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun2an dan sereh

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun2an juga sereh hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam aduk sebentar

  4. 4

    Tuangkan santan,aduk2 agar santan tidak pecah,,tambahkan Garam cek rasa,masak hingga santan mengental

  5. 5

    Jika santan sudah mengering,matikan kompor

  6. 6

    Siapkan panggangan,,panggang ayam sebentar hingga harum,jgn kelamaan kalau overcook ayam jdi keras

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat,sambal bawang kecap n lalapan,selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Nay Queensha
Hany Nay Queensha @cook_2633745
pada

Komentar

Resep Serupa