Terong sambal ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 4 buahterong ijo (jangan di kupas kulitnya)
  2. 2 butirkemiri
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 10cabe ijo (bagi pecinta pedes bisa di tambahin)
  6. 5cabe rawit
  7. secukupnyagaram
  8. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera,(cuci sebelum di potong)

  2. 2

    Goreng terong yang sudah di potong sampai kulit terlihat layu (jangan lama2 yah bun 😊)

  3. 3

    Haluskan bumbu satu persatu,bila ingin bumbunya halus,uleg bawang merah dan bawang putihnya dulu,lalu kemiri dan cabe

  4. 4

    Siapkan penggorengan dan minyak,panaskan

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah halus sampai tercium bau harum,lamu masukkan terong(beri sedikit air agar tidak terlalu kering)

  6. 6

    Tambahkan gula pasir dan garam secukup nya

  7. 7

    Aduk hingga rata,sampai tercium bau wangi (jangan kelamaan yaa bun 😊 nanti terlalu lembek)

  8. 8

    Angkat,sajikan deh 😊nyamm nyamm di jamin enak dan bikin nagih 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhe
dhe @cook_6014432
pada
tambakboyo,reban,batang
aku hoby masak lohh,ikuti aku terus yaa,aku bakal upload foto dan resep masak terus nihh,dijamin nggak nyesel dehh nyobain resep masak aku 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa