Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera,(cuci sebelum di potong)
- 2
Goreng terong yang sudah di potong sampai kulit terlihat layu (jangan lama2 yah bun 😊)
- 3
Haluskan bumbu satu persatu,bila ingin bumbunya halus,uleg bawang merah dan bawang putihnya dulu,lalu kemiri dan cabe
- 4
Siapkan penggorengan dan minyak,panaskan
- 5
Tumis bumbu yang sudah halus sampai tercium bau harum,lamu masukkan terong(beri sedikit air agar tidak terlalu kering)
- 6
Tambahkan gula pasir dan garam secukup nya
- 7
Aduk hingga rata,sampai tercium bau wangi (jangan kelamaan yaa bun 😊 nanti terlalu lembek)
- 8
Angkat,sajikan deh 😊nyamm nyamm di jamin enak dan bikin nagih 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Serba ijo dari terong, cabe dan tomat. Eh tomatnya pake oren ding. Sisa tomat ijo yg udah berubah warna di rumah 😂🤣 pilih terong yg panjang, minim biji dan manis rasanya 😋Saluna Mahira
-
-
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Lagi bingung masak apa , di kulkas ada terong ,mau di buat balado kok bosen itu" aja , kebetulan ada cabe ijo walaupun cuma sedikit , dan GK ada tomat ijo nya , akhirnya mutusin masak ini dengan bahan seadanya . Ai Zakiyah -
-
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Kemaren goreng ikan sambal ijo. Sengaja buat sambal agak banyak. Simpan dikulkas. Jadi hari ini tinggal goreng terong, dicabein deeh.. Hehe tutie ichwani -
-
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Buat ibu-ibu muda yang lagi belajar masak.. suami yg tadi nya ga suka terong skrg jd mau makan terong yosi destriani -
-
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#resepmingguke8#weekendchallenge24 november 2019 Susan Salicka -
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Simpel dan enak, yuk cobain.Semoga berkenan ya mbk yerda, sehat selalu 🤗.Sumber : @yerdafahrana#SerbaSerbiProtein#CookmemberGenkPeDa2_Yerda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek33 Mama fathan -
Terong sambal Ijo Terong sambal Ijo
Ada apa di kulkasmu ? Dikulkas masih ada Ada Terong, Cabe Ijo, Cabe Rawit, Rampai. Saya buat Terong Sambal Ijo sekalian untuk setoran cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @yerdafahranaSumber resep : @yerdafahrana#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yerda#ApaIsiKulkasmu#ArisanCooksnapWongKito_mramalia#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CoCompalBeladas Wati Wartini -
Terong Sambal Ijo Terong Sambal Ijo
Ijo kalo orang Jawa berarti hijau, serba ijo di sini...Dari terong, cabe juga tomatnya. Pilih terong yg hijau panjang krn tdk dominan biji dan manis rasanya. Berhubung tadi saya gak dapat tomat ijo jd saya ganti tomat yg orange saja. Diana Endri Rosisca
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3769618
Komentar