Nugget Pisang Keju Cokelat

Dapur Mas Dudung
Dapur Mas Dudung @DapurDudung
Bantar Gebang, Bekasi

Nyoba bikin olahan pisang kekinian. Kebetulan dirumah sering panen pisang. Nugget pisang yang saya buat ada layer keju dan coklat di dalamnya. Ini improvisasi dari resep ibu Sunengsih di Cookpad

Nugget Pisang Keju Cokelat

10 orang berencana membuat resep ini

Nyoba bikin olahan pisang kekinian. Kebetulan dirumah sering panen pisang. Nugget pisang yang saya buat ada layer keju dan coklat di dalamnya. Ini improvisasi dari resep ibu Sunengsih di Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang raja (bisa juga pakai pisang jenis lain
  2. 3 Sachetsusu bubuk (Saya pakai Hilo White Chocolate)
  3. 3 SdmTepung terigu
  4. 2 Butirtelur
  5. secukupnyaGaram
  6. Telur untuk celupan
  7. Tepung panir
  8. Coklat meses
  9. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang sampai halus

  2. 2

    Parut keju 1/4 batang keju sisihkan

  3. 3

    Parut lagi 1/4 batang keju sisihkan

  4. 4

    Campur pisang telah di blender dengan semua bahan kecuali telur celupan, tepung panir dan meses

  5. 5

    Campur 1 bagian keju parut kedalam adonan, aduk rata

  6. 6

    Panaskan panci kukus

  7. 7

    Tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang, kukus selama 5 menit

  8. 8

    Taburkan 1 bagian keju parut keatas adonan kukus. Tambahkan meses secukupnya

  9. 9

    Tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit

  10. 10

    Setelah matang keluarkan nugget dari cetakan dan biarkan dingin. Potong-potong sesuai keinginann

  11. 11

    Celupkan adonan ke dalam telur ayam kocok. Lumuri dengan tepung panir. Goreng hingga matang dan kuning kecokelatan

  12. 12

    Angkat dan beri topping sesuai keinginann

  13. 13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mas Dudung
Dapur Mas Dudung @DapurDudung
pada
Bantar Gebang, Bekasi
follow IG @dudung__
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa