Dapet challenge bikin brownies alpukat dari master soegi cp..Biarpun belum pernah bikin tapi semangat terima tantangan,langsung deh ke toko buah,nyari alpukat mateng,yahh cuma dapet sebiji,waktu dibuka bijinya gede dagingnya tipis 😥..Tapi it's OK,daging alpukat seadanya saya blender dengan 2 sdm skm + larutan chocolatos,jadinya sekitar 100 ml..Saya skip margarin/minyak/santan,no BP,no SP,no soda kue,pokoknya pengen bikin brownies sehat deh 😀..ngukusnya pertama pake api besar untuk mendidihkan air,setelah itu kecilkan api saat brownies mau dikukus supaya hasilnya tidak bergelombang..Hasilnya brownies yang padet kenyal kayak dodol,manisnya pas,tapi masih meninggalkan jejak pahit di lidah 😂 gpp lah ya,tetep semangat nguprek2 resep yeaahh 🙋

Ahirnya bisa ikutan setor yg kekinian...menjawab tantangan admin cookpad Soegianto Wijaya...dengan pemilihan apukat yang bagus akan menghasilkan brownies yg enak....chek this out...

Dapet surat cinta dari pak admin untuk bikin #BrowniesAlpukat. Benernya lagi diet, ngurangin manis. Tp pengen banget ikutan, jd maksa buat. Ini perdana ikut2 ginian. Sisa 1 alpukat gede dirmh. Rencananya mau ak pake 100gr di brownies, lalu sisanya ditaro diatasnya. Brownies dimkn dingin. Tapi apa daya, pas dibuka itu alpukat busuk moms. Jd yg dipakai seadanya, yg msh bs diselamatkan. Resep adaptasi dari mba Ardhani

Kemarin bikin alpukat di campur ke brownies ada rasa pait, jadi sekarang alpukat dijadikan vla, pakai resep mbak @Nurul Udhiyah Bakri

Terima kasih kepada Tim Cookpad yang memperpanjang waktu event, sehingga aku dapat mengikuti event ini pada detik detik berakhirnya waktu event 🙏Bahagia rasanya akhirnya aku bisa mengikuti event ini, karena aku dan anak anak penggemar brownies 😍Jadi, kalau aku tidak mengikuti event ini rasanya ada yang kurang 😄Habis, sebelumnya aku bela belain cari alpukat dari pagi sampai sore tidak ketemu alpukat matang di pasar. Sampai keliling jauh dari rumah, demi Si Brownies. Eh, ternyata waktu berakhir pada hari itu. Untung, ada pesan dari admin diperpanjang. Senangnya hatiku...Ternyata oh ternyata... waktu event habis sampai jam sore, bukan tengah malam.Yo wes... yang penting sudah berpartisipasi di Cookpad tercinta ini. Love you full... 😍Apalagi ini berhubungan dengan alpukat...Buah yang tidak disukai anakku yang sulung. Mudah mudahan dia suka, saat mencicipinya saat sarapan ☺

Maju mundur mau bikin ini, secara jarang kepasar apa lagi buat beli si alpukat nya.. Hihihi😂Sebenarnya penasaran jg sm brownies nya, kog pake alpukat, trs rasanya gmnaaa ? eh lah dalah mlh pas bgt, mampir ke rmh mertua dibawain alpukat,,, trs langsung googling resep dpt di blog dapurcobacoba, aku bikin setengah resep aj, tp modif dikit dan taraaaa,, jd deh ikutan ngramein kontes brownies alpukatnya....

Perdana bikin resep sendiri & pake bahan alpukat pula. Pas dpt notif kontes ini, aq udh lgsg ciut aja dgr bahannya alpukat. Tapi oh tapi, pengen banget ikutin kontesnya. Akhirnya memotivasi diri sendiri dgn kalimat “mencoba kan ga ada salahnya”😊 Brownies kan identik dengan coklat ya?! Tapi aq pengen bikin yg beda. Memberanikan diri untuk mencoba itu jauh lbh baiklah ya👏👏 (muji diri sndr boleh ya😛) Akhirnya aq cobalah mengganti bahan coklat dgn yg putih. Pas masuk oven agak cemas sih takut ga jadi🤣 Tapi wanginyaaaaaaa...memberiku secercah harapan. Singkat cerita, jadilah browkat ala diriku. Dan aq cb nyicipin dikit, tnyt endessss bgt. Bahkan anakku jg yg ga prnh makan alpukat bisa doyan lho. Bahagianyaaaa😍

brownis ini baru aja 2 jam yg lalu matang wangiiiiii saat memanggang memenuhi rumah, seisi rumah langsung pada kepo hahahha.... beneran deh kue ini wangiii banget wangi butter dan alpukat mak jleb enaaak 😍😍😍. dan kalau biasanya brownis pakai dark coklat atau coklat bubuk aku di sini pakai coklat putih yaaah pengennya sih biar beda sama warnanya nya jadi kehijauan cuantiiiiiik banget 😄yg mau cobaaaa monggo 😊

Ini dessert kekinian yang wira-wiri disana-sini. Tergoda bangeeet pengen bikin, dan nyesel kan bikinnya cuma dikit, karena serius ini enaaaaak bgt. Sajikan dingin2 lebih mantab. Klepek2 dah pokoknya, mak. Hmmm btw, kalo brownies alpukat dijual per cupny berapa yaa, lumayan neh udah ada yg mulai order 😂. Tapi sanggup ga, yaa mak? Sanggup gitu tahan diri supaya ga ikutan makan?? 😷

Awal nya kepo sama kue ini, pas buat wah.. Enak..Apa lagi kalo di dinginin di fresher endes banget