Dorayaki Pandan

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Assalamualaikum 🤗
Yey .. long weekend ya .. bocah" dirumah pada merdeka 😂 karena libur panjang 😂.Hari libur bukan berarti dapur nya ikutan libur ya 😅 yg jelas bocah" dirumah, dapur malah ngebul terus
.
.
Karena mereka pasti minta dibikinin sesuatu 😏😏 Hari ini niatan mau bikin Brownies tapi lihat dikulkas Ada pasta Kacang merah sisa bikin Dorayaki kemarin lusa takut keburu rusak jadi bikin lah Dorayaki lagi 😂 tapi Kali ini Dorayaki Pandan 😍

Dorayaki Pandan

Assalamualaikum 🤗
Yey .. long weekend ya .. bocah" dirumah pada merdeka 😂 karena libur panjang 😂.Hari libur bukan berarti dapur nya ikutan libur ya 😅 yg jelas bocah" dirumah, dapur malah ngebul terus
.
.
Karena mereka pasti minta dibikinin sesuatu 😏😏 Hari ini niatan mau bikin Brownies tapi lihat dikulkas Ada pasta Kacang merah sisa bikin Dorayaki kemarin lusa takut keburu rusak jadi bikin lah Dorayaki lagi 😂 tapi Kali ini Dorayaki Pandan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 75 grgula kastor
  3. 1 sdmmadu
  4. 130 grtepung protein rendah
  5. 50 mlair
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. beberapa tetespasta pandan
  8. sesuai seleraBahan isian : pasta kacang merah ()

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dng balon whisk tambahkan gula dan madu aduk hingga gula larut

  2. 2

    Larutkan baking soda dlm 50 ml air kemudian campur ke adonan telur dan gula, tambahkan tepung secara bertahab sambil diayak, tambahkan pasta pandan aduk rata tapi jng over mix

  3. 3

    Diamkan 30 menit tutup dng plastik/kain
    setelah 30 menit tambahkan 3 sdt air agar tidak terlalu kental

  4. 4

    Panaskan teflon tanpa oles apapun, tuang dng ukuran sesuai selera,

  5. 5

    Masak hingga kecoklatan pada kedua sisi.

  6. 6

    Finishing : ambil 1 lembar kulit dorayaki taruh isian lalu taruh 1 kulit lg rekatkan.
    。。。

  7. 7

    TIPS :
    setelah dorayaki diangkat dr teflon taruh dirak pndingin dan cover dng plastik/kain bersih agar terjaga kelembabannnya, tidak kering saat sdh dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa