Rica-rica ayam Ndower simple ala mommy Afya

laila fitriani
laila fitriani @siilayla2002
Samarinda

Rica-rica ayam Ndower simple ala mommy Afya

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Ekorayam
  2. 6 Siungbawang merah
  3. 6 Siungbawang putih
  4. 40 Bijicabe rawit
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 Tangkaisere (Diganti kemangi juga bisa)
  8. 1 Bksrayco
  9. 1 Bksladaku
  10. 1 Sdtgula (secukupnya)
  11. 1/2 Sdtgaram (secukupnya)
  12. 1/4vetsin (kalau pake)
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong ayamnya kecil-kecil (Sesuai selera)

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabenya dihaluskan

  3. 3

    Siapkan wajan untuk memasak.

  4. 4

    Masukan bumbu yang sudah di haluskan. Di tumis sampai harum. sambil menumis bumbu rayco, ladaku, garam, gula dan vetsin di masukan

  5. 5

    Masukan 2 tangkai sereh. (Serehnya di geprek)

  6. 6

    Setelah itu masukan potongan ayam dan sedikit air. Tunggu sampai masak dan ayamnya mateng.

  7. 7

    Jangan lupa untuk icip rasanya ya bund.

  8. 8

    Sediakan wadah dan sajikan dengan nasi hangat (apalagi di tambah tahu goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laila fitriani
laila fitriani @siilayla2002
pada
Samarinda
Pemula di dapurMenyalurkan Hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa