Ayam gulung keju

lensa d
lensa d @L18101981

Ayam gulung keju

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4porsi
  1. 2 filletdada ayam
  2. 8 potongKeju quick melt
  3. 4 lembarSmoke beef
  4. Bahan lapis :
  5. 4 sdmTerigu
  6. 1 butirTelur
  7. 200 grmTepung roti halus
  8. Kaldu ayam bubuk (optional) bisa diganti pakai garam dan lada
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah menjadi 2 fillet ayam, lalu pipih kan, hingga agak tipis

  2. 2

    Potong kurang lebih 1cm keju menjadi beberapa bagian

  3. 3

    Siapkan smoke beef 1 lembar saya potong 2.

  4. 4

    Siapkan ayam yg sudah dipipihkan td, lalu taruh smoked beef 2 potong hingga menutupi ayam yg sudah dipipihkan td

  5. 5

    Lalu gulung sedikit ujungnya tarus 1potong keju, lalu gulung, digulungan kedua taruh keju 1 potong keju lagi, dan gulung.

  6. 6

    Terigu saya campur dengan kaldu ayam atau bisa diganti garam dan lada halus

  7. 7

    Balur gulungan ayam td kedalam terigu, hingga rata menutupi gulungan ayam

  8. 8

    Setelah dibalur terigu, masukan kedalam telur ygsudah di kocok sebelumnya,menggunakan garpu

  9. 9

    Setelah dibalur dengan telur masukan kedalam tepung roti, balur hingga rata, sampai tertutup semua

  10. 10

    Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng, ayam gulung. Setelah agak menguning 1 sisi, baru balik. (api jangan terlalu besar, agak matang merata)

  11. 11

    Sajikan selagi panas,biar berasa keju meleleh saat dimakan.

  12. 12

    Note : apabila tidak mau di goreng semua, ayam gulung bisa ditaro di kulkas, untuk stock kalau lagi malas masak 😊. Mau makan tinggal goreng deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lensa d
lensa d @L18101981
pada

Komentar

Resep Serupa